Informacionet për Evropën e palarë me shumicë në Mesjetë, rrugët e qelbura, trupat e pistë, pleshtat dhe "harremet" e tjera të këtij lloji erdhën kryesisht nga shekulli i 19-të. Dhe shumë shkencëtarë të asaj epoke ranë dakord dhe i bënë haraç asaj, megjithëse vetë materiali nuk u studiua. Si rregull, të gjitha përfundimet bazoheshin në periudhën e Epokës së Re, kur pastërtia e trupit nuk vlerësohej vërtet. Ndërtimet spekulative pa bazë dokumentare dhe të dhëna arkeologjike çuan shumë njerëz në rrugë të gabuar për jetën dhe higjienën në mesjetë. Por, pavarësisht gjithçkaje, historia mijëravjeçare e Evropës, me ulje-ngritjet e saj, ishte në gjendje të ruante një trashëgimi të madhe estetike dhe kulturore për pasardhësit.
Mitet dhe realiteti
Higjiena në Mesjetë, ashtu si jeta, u kritikua padrejtësisht, por materiali i mbledhur i kësaj periudhe mjafton për të hedhur poshtë të gjitha akuzat dhe për të ndarë të vërtetën nga trillimi.
Shpikur nga humanistët e Rilindjes, plotësuar dhe shpërndarë më tej nga mjeshtrit e stilolapsit të epokës së re(shek. XVII-XIX) mitet për degradimin kulturor të Evropës mesjetare synonin të krijonin një sfond të caktuar të favorshëm për arritjet e ardhshme. Në një masë më të madhe, këto mite bazoheshin në shpikje dhe shtrembërime, si dhe në përfundimet e krizës shkatërruese të shekullit të 14-të. Uria dhe dështimi i të korrave, tensionet sociale, shpërthimet e sëmundjeve, disponimi agresiv dhe dekadent në shoqëri…
Epidemitë që shkatërruan popullsinë e rajoneve përgjysmë ose më shumë, më në fund destabilizuan higjienën në Evropën mesjetare dhe e shndërruan atë në një lulëzim të fanatizmit fetar, kushteve josanitare dhe banjave të brendshme të qytetit. Vlerësimi i një epoke të tërë nga periudha më e keqe u përhap shpejt dhe u bë padrejtësia më e dukshme historike.
I larë apo jo i larë?
Çdo epokë në historinë e njerëzimit, në një shkallë ose në një tjetër, ndryshonte në konceptet dhe kriteret e saj për pastërtinë e trupit fizik. Higjiena në Evropë në Mesjetë, në kundërshtim me stereotipin mbizotërues, nuk ishte aq e frikshme sa ata duan ta paraqesin atë. Sigurisht, nuk mund të bëhej fjalë për standarde moderne, por njerëzit laheshin rregullisht (një herë në javë), në një mënyrë ose në një tjetër. Dhe dushi i përditshëm u zëvendësua nga procedura e fshirjes me një leckë të lagur.
Nëse u kushtoni vëmendje veprave të artit, miniaturave të librave dhe simboleve të qyteteve të asaj kohe, atëherë traditat e larjes së banjës së Romës së Lashtë u trashëguan me sukses nga evropianët, gjë që ishte veçanërisht karakteristike për mesjetën e hershme. Gjatë gërmimeve të pronave dhe manastireve, arkeologët zbuluan kontejnerë të veçantë për larje dhe banja publike. Për shtëpigjatë larjes së trupit, roli i banjës luhej nga një vaskë e madhe prej druri, e cila, nëse ishte e nevojshme, transferohej në vendin e duhur, zakonisht në dhomën e gjumit. Historiani francez Fernand Braudel gjithashtu vë në dukje se banjat private dhe publike me banja, dhoma me avull dhe pishina ishin të zakonshme për qytetarët. Në të njëjtën kohë, këto institucione u krijuan për të gjitha klasat.
Sapun Europe
Përdorimi i sapunit u përhap pikërisht në mesjetë, higjiena e të cilit dënohet kaq shpesh. Në shekullin e 9-të, nga duart e alkimistëve italianë, të cilët praktikonin prodhimin e përbërjeve të pastrimit, doli analogu i parë i një detergjenti. Pastaj filloi prodhimi masiv.
Zhvillimi i prodhimit të sapunit në vendet evropiane u bazua në praninë e një baze burimesh natyrore. Industria e sapunit të Marsejës kishte në dispozicion sodën dhe vajin e ullirit, i cili përftohej nga një shtypje e thjeshtë e frutave të ullirit. Vaji i marrë pas shtypjes së tretë përdorej për të bërë sapun. Produkti i sapunit nga Marseja u bë një mall i rëndësishëm tregtar që në shekullin e 10-të, por më vonë ai humbi palmën ndaj sapunit venecian. Përveç Francës, prodhimi i sapunit në Evropë u zhvillua me sukses në shtetet e Italisë, Spanjës, në rajonet e Greqisë dhe Qipros, ku kultivoheshin pemët e ullirit. Në Gjermani, fabrikat e sapunit u themeluan vetëm në shekullin e 14-të.
Në shekullin XIII në Francë dhe Angli, prodhimi i sapunit filloi të zinte një vend shumë serioz në ekonomi. Dhe nga shekulli XV në Itali, prodhimi i sapunit të ngurtë bar nga industrialemënyrë.
Higjiena e grave në Mesjetë
Ndjekësit e "Evropës së pistë" shpesh kujtojnë Isabelën e Kastiljes, princeshën që i dha fjalën që të mos lahej apo ndërronte rrobat derisa të fitohej fitorja. Kjo është e vërtetë, ajo e mbajti besnikërisht zotimin e saj për tre vjet. Por duhet theksuar se ky akt mori një përgjigje të madhe në shoqërinë e atëhershme. U ngrit shumë bujë, madje u prezantua një ngjyrë e re për nder të princeshës, e cila tashmë tregon se ky fenomen nuk ishte normë.
Vajrat aromatike, pecetat e trupit, krehja e flokëve, shpatullat e veshëve dhe piskatoret e vogla ishin ndihma të përditshme higjienike për gratë në Evropën mesjetare. Ky atribut i fundit përmendet veçanërisht gjallërisht në librat e asaj periudhe si një pjesë e pazëvendësueshme e tualetit të zonjave. Në pikturë, trupat e bukur femëror përshkruheshin pa bimësi të tepërt, gjë që na kupton se epilimi bëhej edhe në zona intime. Gjithashtu, një traktat i mjekut italian Trotula nga Sarlen, që daton nga shekulli i 11-të, përmban një recetë për qimet e padëshiruara të trupit duke përdorur mineral arseniku, vezë milingonash dhe uthull.
Kur i referohemi higjienës së grave në Evropë në Mesjetë, është e pamundur të mos preket një temë kaq delikate e "ditëve të veçanta të grave". Në fakt, dihet pak për këtë, por disa gjetje na lejojnë të nxjerrim përfundime të caktuara. Trotula përmend pastrimin e brendshëm të gruas me pambuk, zakonisht para marrëdhënies seksuale me burrin e saj. Por është e dyshimtë që një material i tillë mund të përdoret në formën e një tamponi. Disa studiues sugjerojnë se myshk sphagnum, i cili përdorej gjerësisht në mjekësi si një antiseptik dhe për të ndaluar gjakderdhjen nga plagët luftarake, mund të ishte përdorur fare mirë për jastëkët.
Jeta dhe insektet
Në Evropën mesjetare, megjithëse jeta dhe higjiena nuk ishin aq kritike, ato ende linin shumë për të dëshiruar. Shumica e shtëpive kishin një çati të trashë prej kashte, e cila ishte vendi më i favorshëm për të jetuar dhe shumuar të gjitha gjallesat, veçanërisht minjtë dhe insektet. Gjatë motit të keq dhe stinëve të ftohta, ata ngjiteshin në sipërfaqen e brendshme dhe me praninë e tyre vështirësuan mjaft jetën e banorëve. Gjërat nuk ishin më mirë me dyshemenë. Në shtëpitë e pasura, dyshemeja mbulohej me çarçafë, të cilat në dimër bëheshin të rrëshqitshme dhe për ta bërë më të lehtë lëvizjen, spërkateshin me kashtë të grimcuar. Gjatë periudhës së dimrit, kashta e konsumuar dhe e ndotur mbulohej vazhdimisht me të freskëta, duke krijuar kushte ideale për zhvillimin e baktereve patogjene.
Insektet janë kthyer në një problem të vërtetë të kësaj epoke. Në qilima, mbulesa krevatesh, dyshekë e batanije, madje edhe në rroba, jetonin një turmë të tërë çimshësh dhe pleshtash, të cilat, përveç të gjitha shqetësimeve, përbënin edhe një kërcënim serioz për shëndetin.
Vlen të përmendet se në mesjetën e hershme, shumica e ndërtesave nuk kishin dhoma të veçanta. Një dhomë mund të ketë disa funksione në të njëjtën kohë: kuzhinë, dhomë ngrënie, dhomë gjumi dhe dhomë lavanderi. Në të njëjtën kohë, nuk kishte pothuajse asnjë mobilje. Pak më vonë, qytetarët e pasur filluan të ndajnë dhomën e gjumit nga kuzhina dhe dhoma e ngrënies.
Tema e tualetit
Pranohet përgjithësisht se koncepti i "tualetit" mungonte plotësisht në kohët mesjetare dhe "gjërat" bëheshin aty ku ishte e nevojshme. Por nuk është aspak kështu. Tualetet u gjetën pothuajse në të gjitha kështjellat dhe manastiret prej guri dhe ishin një zgjatim i vogël në mur, i cili varej mbi hendekun, ku rridhnin ujërat e zeza. Ky element arkitektonik u quajt gardërobë.
Tualetet e qytetit u rregulluan sipas parimit të një tualeti fshati. Pulat pastroheshin rregullisht nga fshesat me korrent, të cilët natën nxirrnin mbetjet e njerëzve nga qyteti. Natyrisht, zanati nuk ishte tërësisht prestigjioz, por shumë i nevojshëm dhe i kërkuar në qytetet e mëdha të Evropës. Njerëzit e këtij profesioni të veçantë kishin esnafet dhe përfaqësitë e tyre, si artizanët e tjerë. Në disa zona, kanalizimet u referuan vetëm si "mjeshtra nate".
Që nga shekulli i 13-të, në dhomën e tualetit kanë ardhur ndryshime: dritaret janë me xham për të parandaluar rrëshqitjet, janë instaluar dyer të dyfishta për të parandaluar hyrjen e aromave në ambientet e banimit. Rreth të njëjtës periudhë filluan të kryhen strukturat e para për shpëlarje.
Tema e tualetit zbulon se sa larg realitetit janë mitet për higjienën në Evropën mesjetare. Dhe nuk ka asnjë burim të vetëm dhe dëshmi arkeologjike që vërteton mungesën e tualetit.
Sisteme hidraulike dhe kanalizime
Është gabim të supozohet se qëndrimi ndaj plehrave dhe ujërave të zeza në Mesjetë ishte më besnik se tani. Vetë fakti i ekzistencës së gropave nëqytetet dhe kështjellat sugjerojnë të kundërtën. Një tjetër bisedë është se shërbimet e qytetit nuk e kanë përballuar gjithmonë ruajtjen e rendit dhe pastërtisë, për arsye ekonomike dhe teknike të asaj kohe.
Me rritjen e popullsisë urbane, që rreth shekullit të 11-të, problemi i sigurimit të ujit të pijshëm dhe largimit të ujërave të zeza jashtë mureve të qytetit është i një rëndësie të madhe. Shpesh, mbetjet njerëzore hidheshin në lumenjtë dhe rezervuarët më të afërt. Kjo çoi në faktin se uji prej tyre ishte i pamundur për t'u pirë. Metoda të ndryshme pastrimi praktikoheshin vazhdimisht, por pirja e ujit vazhdoi të ishte një kënaqësi e shtrenjtë. Çështja u zgjidh pjesërisht kur në Itali, dhe më vonë në një numër vendesh të tjera, ata filluan të përdorin pompa që funksiononin në turbinat e erës.
Në fund të shekullit të 12-të, një nga gypat e parë të ujit të gravitetit u ndërtua në Paris dhe në vitin 1370, ujërat e zeza nëntokësore filluan të funksionojnë në zonën e Montmartrit. Në qytetet e Gjermanisë, Anglisë, Italisë, Skandinavisë dhe vendeve të tjera janë gjetur gjetje arkeologjike të plumbit që rrjedh nga graviteti, tubacioneve dhe kanalizimeve të ujit prej druri dhe qeramike.
Shërbimet sanitare
Për ruajtjen e shëndetit dhe higjienës në Evropën mesjetare, kishte gjithmonë disa zanate, një lloj shërbimi sanitar, që jepnin kontributin e tyre për pastërtinë e shoqërisë.
Burimet e mbijetuara raportojnë se në vitin 1291, më shumë se 500 berberë u regjistruan vetëm në Paris, pa llogaritur mjeshtrat e rrugëve që praktikonin në tregje dhe vende të tjera. DyqanBerberi kishte një shenjë karakteristike: zakonisht në hyrje vareshin një legen prej bakri ose teneqeje, gërshërë dhe një krehër. Lista e mjeteve të punës përbëhej nga një legen brisk, piskatore për heqjen e qimeve, një krehër, gërshërë, sfungjer dhe fashë, si dhe shishe me "ujë aromatik". Mjeshtri duhej të kishte gjithmonë ujë të nxehtë në dispozicion, kështu që një sobë e vogël u instalua brenda dhomës.
Ndryshe nga artizanët e tjerë, lavanderi nuk kishin dyqanin e tyre dhe kryesisht qëndronin beqarë. Qytetarët e pasur ndonjëherë punësonin një lavatriçe profesioniste, të cilës ia jepnin lirin e tyre të ndotur dhe merrnin liri të pastër në ditët e paracaktuara. Hotelet, bujtinat dhe burgjet për personat me origjinë fisnike fituan lavanderitë e tyre. Shtëpitë e pasura kishin edhe një staf shërbyessh me rrogë të përhershme, të cilët merreshin ekskluzivisht me larje. Pjesa tjetër e njerëzve, në pamundësi për të paguar për një lavatriçe profesioniste, iu desh të lanin rrobat e tyre në lumin më të afërt.
Banjat publike ekzistonin në shumicën e qyteteve dhe ishin aq të natyrshme saqë ato ndërtoheshin pothuajse në çdo lagje mesjetare. Në dëshmitë e bashkëkohësve, puna e banjove dhe e shoqëruesve vihet re mjaft shpesh. Ekzistojnë gjithashtu dokumente ligjore që detajojnë aktivitetet e tyre dhe rregullat për të vizituar objekte të tilla. Dokumentet (“Sakson Mirror” dhe të tjera) përmendin veçmas vjedhjen dhe vrasjen në kutitë e sapunit publik, gjë që vetëm më tej dëshmon për shpërndarjen e tyre të gjerë.
Mjekësia në mesatareshekulli
Në Evropën mesjetare, një rol të rëndësishëm në mjekësi i takonte Kishës. Në shekullin e 6-të, në manastire filluan të funksionojnë spitalet e para për të ndihmuar të pafuqishmit dhe të gjymtuarit, ku vetë murgjit vepronin si mjekë. Por trajnimi mjekësor i shërbëtorëve të Perëndisë ishte aq i vogël sa atyre u mungonte njohuria elementare e fiziologjisë njerëzore. Prandaj, është mjaft e pritshme që në trajtimin e tyre theksi të vihej, para së gjithash, te kufizimi në ushqim, te barërat medicinale dhe lutjet. Ata ishin praktikisht të pafuqishëm në fushën e kirurgjisë dhe sëmundjeve infektive.
Në shekujt 10-11, mjekësia praktike u bë një industri plotësisht e zhvilluar në qytete, e cila praktikohej kryesisht nga mjekët dhe berberët. Në listën e detyrave të tyre, përveç atyre kryesore, përfshiheshin: gjakderdhja, reduktimi i kockave, amputimi i gjymtyrëve dhe një sërë procedurash të tjera. Nga fundi i shekullit të 15-të, repartet e kirurgëve praktikues filluan të krijoheshin nga berberët.
"Vdekja e zezë" e gjysmës së parë të shekullit të 14-të, e sjellë nga Lindja përmes Italisë, sipas disa burimeve, pretendonte rreth një të tretën e banorëve të Evropës. Dhe mjekësia, me teoritë e saj të dyshimta dhe grupin e paragjykimeve fetare, dukshëm humbi në këtë luftë dhe ishte absolutisht e pafuqishme. Mjekët nuk mund ta dallonin sëmundjen në një fazë të hershme, gjë që çoi në një rritje të konsiderueshme të numrit të të infektuarve dhe shkatërroi qytetin.
Kështu, mjekësia dhe higjiena në Mesjetë nuk mund të mburreshin me ndryshime të mëdha, duke vazhduar të bazoheshin në veprat e Galenit dhe Hipokratit, të redaktuar më parë nga kisha.
Fakte historike
- Në fillim të viteve 1300, buxheti i Parisit plotësohej rregullisht me një taksë nga 29 banja, të cilat punonin çdo ditë përveç të dielës.
- Një kontribut të madh në zhvillimin e higjienës në mesjetë dha shkencëtari i shquar, mjeku i shekujve X-XI Abu-Ali Sina, i njohur më mirë si Avicena. Veprat e tij kryesore iu kushtuan jetës së njerëzve, veshjeve dhe ushqimit. Avicena ishte i pari që sugjeroi se përhapja masive e sëmundjeve ndodh përmes ujit të pijshëm dhe tokës së ndotur.
- Karl i guximshëm kishte një luks të rrallë - një banjë argjendi, e cila e shoqëronte në fushat e betejës dhe në udhëtime. Pas humbjes në Granson (1476), ajo u zbulua në kampin dukal.
- Zbrazja e tenxhereve të dhomës nga dritarja mu mbi kokat e kalimtarëve nuk ishte gjë tjetër veçse një lloj reagimi i banorëve të shtëpisë ndaj zhurmës së pandërprerë poshtë dritareve, duke u prishur qetësinë. Në raste të tjera, veprime të tilla çuan në telashe nga autoritetet e qytetit dhe vendosjen e një gjobe.
- Qëndrimi ndaj higjienës në Evropën mesjetare mund të gjurmohet edhe nga numri i tualeteve publike të qytetit. Në qytetin e shirave, Londër, kishte 13 tualete dhe disa prej tyre u vendosën pikërisht në urën e Londrës, e cila lidhte dy gjysmat e qytetit.
