Organizmat njëqelizorë u bënë të njohur për njeriun vetëm me ardhjen e pajisjeve zmadhuese. Megjithatë, sot ato janë baza e kërkimeve gjenetike të vlefshme për grumbullimin e materialit teorik për shumë çështje të biokimisë, biologjisë molekulare dhe gjenetikës. Ekzistojnë organizma të ndryshëm njëqelizorë. Kërpudhat janë një prej tyre. Jo të gjitha, sigurisht, por një pjesë mjaft e rëndësishme. Në këtë artikull, ne do të shqyrtojmë se cilët përfaqësues përfshihen në kategorinë e kërpudhave më të thjeshta dhe cilat veti dhe veçori kanë ato.
Kërpudhat njëqelizore dhe shumëqelizore: karakteristikat e përgjithshme
Nga të pesë mbretëritë e jetës së egër, kërpudhat janë më të pazakonta. Gjë është se është mjaft e thjeshtë të përcaktohet pozicioni sistematik i një bime ose kafshe. Bakteret dhe viruset kanë një strukturë krejtësisht të ndryshme, kështu që nuk mund të ketë fare gabime me to.
Dhe vetëm kërpudhat janë organizma kaq komplekse që për një kohë të gjatë nuk i përkisnin ndonjë mbretërie të veçantë. Fillimisht, ato konsideroheshin bimë thjesht pa klorofil. Studimet e mëvonshme treguan se produktet e tyre të kalbjes përmbajnë ure dhe qelizoremuri përbëhet kryesisht nga kitin. Në të njëjtën kohë, tretja është e jashtme dhe shumë enzima janë të ngjashme me ato të prodhuara nga organizmat e gjitarëve.
Këto shenja flisnin qartë për përkatësinë e kërpudhave tek kafshët. Për më tepër, u bë e ditur se kërpudhat njëqelizore të departamentit të myksomycete (mukusit) janë në gjendje të lëvizin drejt ushqimit dhe dritës në kushte të caktuara. Kjo dëshmon edhe një herë se këta organizma dhe kafshë kishin një paraardhës të përbashkët.
E gjithë kjo çoi në faktin se kërpudhat filluan t'i atribuohen një mbretërie të veçantë të kafshëve të egra. Karakteristika e përbashkët për identifikimin e tyre ishte:
- prania e miceli njëqelizor multinuklear ose shumëqelizor;
- hife - fije të holla që mund të ndërthuren, duke formuar një miceli dhe një trup frutor;
- mënyrë heterotrofike e të ushqyerit;
- kitin në murin qelizor;
- urea në përbërjen e produkteve të dekompozimit të substancave;
- mungesa e plastideve;
- riprodhimi me spore.
Sot ka rreth 250 mijë lloje të këtyre organizmave. Një pjesë e konsiderueshme e tyre janë kërpudhat njëqelizore.
Klasifikimi i kërpudhave njëqelizore
Me një diversitet të tillë, ka nevojë për klasifikim. Prandaj, të gjitha kërpudhat njëqelizore u sistemuan, shembuj të të cilave mund të jepen nëse kemi parasysh klasifikimin e plotë.
Nuk ka asnjë të vetëm sot, ndaj nuk janë të njëjta për autorë të ndryshëm. Pra, ka 4 grupe kryesore.
- Deuteromycetes është një tjetër emër për kërpudhat e papërsosura. Ata nuk kanë riprodhim seksual. Përfaqësuesit: sklerotium, rhizoctonia, shumë lloje të candida.
- Kitridiomicetet janë kërpudha komplekse njëqelizore, miceli i të cilave përfaqësohet nga struktura të gjata të degëzuara që përmbajnë disa bërthama. Përfaqësuesit: olpidium, silchitrium, spizelloma, monoblepharids dhe të tjerët. Shumica udhëheqin një mënyrë jetese ujore ose gjysmë ujore, duke qenë parazitë të bimëve dhe kafshëve detare dhe të ujërave të ëmbla.
- Zygomicetët janë kërpudha tipike njëqelizore, disa përfaqësues të miceli me disa septa të dobëta. Përfaqësuesit: mukor, trichomycetes, spinellus, zoopagalis dhe të tjerët. Midis tyre ka edhe banorë të tokës dhe parazitë të njerëzve, kafshëve dhe bimëve.
- Askomicetet - shumica janë shumëqelizore, por ka edhe kërpudha njëqelizore. Shembuj: maja, morel, tartufi, linja, parmelia dhe të tjera. Ata e morën emrin e tyre për veçoritë strukturore të sporeve, të cilat quhen askospore. Disa përfaqësues humbasin aftësinë për t'u riprodhuar seksualisht gjatë jetës së tyre dhe ata quhen deuteromycete, domethënë kërpudha të papërsosur.
Çdo departament ka karakteristikat dhe karakteristikat e veta, dhe aq më tepër llojet janë shumë të ndryshme. Një mënyrë jetese interesante, rëndësia ekonomike është e rëndësishme. Përveç kësaj, kërpudhat luajnë një rol të rëndësishëm ekologjik në natyrë.
Veçoritë e strukturës dhe stilit të jetesës
Para se t'i përgjigjeni pyetjes: "Përshkruani rolin e kërpudhave njëqelizore në natyrë", duhet të merren parasysh veçoritë strukturore dhe imazhi i tyrejeta. Në fund të fundit, nga kjo do të varet se çfarë rëndësie do të kenë për organizmat përreth, duke përfshirë njerëzit.
Pra, veçoritë strukturore të kërpudhave njëqelizore.
- Miceli ose nuk është fare i zhvilluar ose është shumë i dobët. Mund të jetë me shumë bërthama ose të përfaqësohet nga një qelizë me një bërthamë.
- Riprodhimi është shpesh aseksual, megjithëse shumë prej tyre kanë gjithashtu një proces seksual.
- Përfaqësuesit ujorë formojnë zoospore (chytridiomycota), të cilat lëvizin lirshëm në ujë me ndihmën e flagjelave. Askomicetet kanë organe të veçanta për sporulimin e qeskës, në të cilën piqen askosporet. Numri i tyre nuk i kalon tetë copë.
- Disa zigomiceta të tokës formojnë mikorizë me rrënjë pemësh.
- Kërpudhat e papërsosura simbiozojn me bakteret për të formuar kombuchën e dobishme.
Në përgjithësi, struktura e pothuajse të gjitha kërpudhave, si dhe përbërja e brendshme qelizore, është pothuajse identike. Nuk ka rëndësi nëse është superior apo i papërsosur. Prandaj, klasifikimi bazohet gjithmonë në tiparin kryesor - metodën e riprodhimit.
Veçoritë e stilit të jetesës:
- Shumica dërrmuese janë parazitë të detyrueshëm ose fakultativ.
- Shumë janë përshtatur me jetën në ujë ose tokë.
- Disa përfaqësues sekretojnë një sasi të madhe enzimash në mjedis për të përgatitur ushqimin për vete. Edhe pa një miceli të degëzuar, disa organizma lëshojnë rizoidë të hollë, të cilët ngjiten në substrat dhe kapin (thithin) ushqimin.
- Midis Zygomiceteve ka përfaqësues të veçantë - zoopagalis. VetëAta e morën emrin e tyre për mënyrën e tyre mishngrënëse të jetesës. Ata kapin larvat e insekteve, nematodave dhe protozoarëve të tjerë me hife ngjitëse dhe i hanë duke i tretur nga jashtë.
- Në procesin e jetës, shumë përfaqësues (sidomos majaja) janë në gjendje të prodhojnë substanca të vlefshme mjekësore, enzima, komponime kimike të rëndësishme.
Është e vështirë të dallosh tiparet e përbashkëta për të gjithë në mënyrën e jetesës, sepse numri i specieve është shumë i madh. Prandaj, është më mirë të ndalemi në më të zakonshmet dhe më të rëndësishmet për një person.
Procesi i riprodhimit
Tashmë kemi specifikuar se tipari kryesor dallues i organizmave në shqyrtim është mënyra e riprodhimit të pasardhësve. Riprodhimi i kërpudhave njëqelizore mund të kryhet në tre mënyra:
- seksual;
- vegjetative;
- pa seks.
Le t'i shqyrtojmë të gjitha opsionet më në detaje.
- Riprodhimi aseksual përfshin formimin e sporeve brenda formacioneve të veçanta të sporangive. Kështu, për shembull, në kitride këto janë zoospore të lëvizshme, dhe në askomicete - askospore me origjinë endogjene.
- Vegjetativ për përfaqësuesit njëqelizorë nënkupton lulëzimin. Kjo do të thotë, një qelizë lulëzon dhe bëhet një organizëm i pavarur. Kjo ndodh në maja, të cilat përgjithësisht konsiderohen kërpudha dytësore njëqelizore.
- Procesi seksual ndodh ndryshe në specie të ndryshme. Sidoqoftë, ekzistojnë tre opsione të mundshme: heterogamia, oogamia dhe izogamia. Në çdo rast, thelbi është bashkimi i qelizave germinale meformimi i një zigoti. Më shpesh, ajo është e mbuluar me një guaskë të dendur dhe përjeton një gjendje pushimi për ca kohë. Pas kësaj, miceli fillon të formohet dhe një organizëm i ri mbin. Edhe në rastin e përfaqësuesve shumëqelizorë, ekzistenca e pjesëve mashkullore dhe femërore nuk bëhet fjalë. Ata thjesht flasin për praninë e anëve "+" dhe "-" të miceli, të cilat bashkohen për të formuar një dikarion.
Sigurisht, ka veçori që ndihmojnë në identifikimin e disa përfaqësuesve. Megjithatë, modelet e përgjithshme të riprodhimit të kërpudhave njëqelizore janë saktësisht të njëjta me ato të përshkruara më sipër.
Penicili dhe karakteristikat e tij
Fakti që peniciliumi është një kërpudhat njëqelizore nuk mund të thuhet. Puna është se i përket klasës së përfaqësuesve të mykut, shumica e të cilëve janë më të thjeshtët në organizim. Prandaj, tipare të tilla shpesh i atribuohen atij. Megjithatë, vetë peniciliumi, si dhe miku i tij i ngushtë, aspergillus, është pronar i një miceli shumëqelizor të degëzuar.
Kjo kërpudha u zbulua nga Ernest Duchen në 1897. Ishte ai që i pari tërhoqi vëmendjen se si në Arabi përdorën një shtresë të pakuptueshme të gjelbër për të shëruar plagët e kuajve. Pas ekzaminimit të strukturës së saj, i riu (dhe Duchenne ishte vetëm 23 vjeç) arriti në përfundimin se ky organizëm është një kërpudhë me veti antibakteriale, pasi është në gjendje të shkatërrojë coli, një nga bakteret më patogjene dhe më të dëmshme.
Për një kohë të gjatë askush nuk e dëgjoi zbulimin e tij. Në vitin 1949 Fleming vërtetoiVetitë antiseptike dhe antibakteriale të kësaj kërpudhe dhe merita e Duchenne u njoh, edhe pse pas vdekjes së këtij të fundit.
Përbërësi kryesor që përdoret për prodhimin e penicilinës është një antibiotik i prodhuar gjatë jetës së trupit.
Kërpudha myku
Nëse i përgjigjeni pyetjes: "Përshkruani rolin e kërpudhave njëqelizore në natyrë", atëherë nuk mund të themi për përfaqësuesit e tjerë të mykut. Në fund të fundit, shumica e tyre vendosen në tokë, duke i dhënë asaj një nuancë gri ose k altërosh në formën e një pllake. Në këtë rast, ndodh dekompozimi i lëndës organike të vdekur. Prandaj, në natyrë, këto kërpudha luajnë rolin e një lloji të rregullt.
Përfaqësuesit e mëposhtëm janë shumë të rëndësishëm për një person:
- aspergillus;
- penicil;
- "kalb fisnik";
- "myk fisnik".
Të gjithë ata janë pjesëmarrës aktivë në procesin e prodhimit të djathrave të rrallë dhe të shijshëm, verërave, aditivëve ushqimorë, antibiotikëve dhe substancave të tjera të vlefshme.
Mukor
Përfaqësuesi më tipik i organizmave në shqyrtim është mukor. Një kërpudhat njëqelizore që ka një miceli mjaft të madh, të degëzuar, ndërsa formohet nga vetëm një qelizë. Nuk ka ndarje. I referohet kërpudhave të mykut të departamentit të Zygomycetes.
Është e vështirë ta quash këtë kërpudha të dobishme, sepse merita e saj kryesore është prishja e ushqimit dhe formimi i mukormikozave të shumta. Megjithatë, disa specie përdoren ende nga njerëzit për të bërë"Maja kineze". Kjo është një maja e veçantë që përdoret për të përgatitur ushqime të caktuara. Për shembull, djathi i sojës. Disa lloje të mukorit janë burim enzimash dhe antibiotikësh.
Në tokë dhe produkte, kolonitë e këtyre kërpudhave formojnë një shtresë me gëzof ngjyrë bezhë dhe gri, qartë e dukshme me sy të lirë.
Maja
Kërpudhat njëqelizore përfshijnë gjithashtu një përfaqësues të tillë si kërpudhat maja. Megjithatë, këta organizma duhen konsideruar në radhë të dytë njëqelizore, pasi ata jetojnë në koloni me shumë lulëzim. Miceliumi i secilit përfaqësues është njëqelizor, pa ndarje. Por bashkëjetesa e ngushtë e disa formave në të njëjtën kohë e bën njeriun të mendojë për shumëqelizore.
Në përgjithësi, majaja është një kërpudha shumë e dobishme. Jo të gjithë, sigurisht, por shumë prej tyre. Pra, që nga kohërat e lashta, njerëzit i kanë përdorur për pjekjen e bukës, verën dhe pirjen e birrës. Një tjetër 6 mijë vjet më parë para Krishtit. e. këto krijesa përdoreshin në të gjithë Egjiptin.
Buka u pjekur duke përdorur mbetjet e brumit të thartë. Kjo çoi në degjenerimin e kulturës, ajo u bë plotësisht gjenetikisht e pastër dhe homogjene. Prandaj, sot ekzistojnë "raca" të tilla majash që nuk u krijuan nga evolucioni në natyrë, por ishin rezultat i aktivitetit ekonomik njerëzor.
Një tipar interesant i majave është se është një parazit fakultativ. Kjo do të thotë, në prani të oksigjenit, ata e marrin atë lirisht, duke lëshuar dioksid karboni. Por edhe në kushte anaerobe ato nuk zhduken, duke oksiduar sheqernat (fermentimi).
Lloje të ndryshme majash mund të përpunojnë nënshtresa të ndryshme. Disa mund të fermentojnë vetëm sheqerna të thjeshta, heksoze. Por ka nga ato që përpunojnë jo vetëm karbohidratet, por edhe proteinat, lipidet, acidet karboksilike.
Ato produkte që ekskretohen si rezultat i aktivitetit jetësor të këtyre kërpudhave janë të rëndësishme për një person. Përkatësisht:
- diacetil;
- alkool izoamil;
- vajra fusel;
- sulfidi dimetil dhe të tjerët.
Kombinimi i këtyre substancave përcakton cilësinë e produkteve. Kjo ndikon drejtpërdrejt në vetitë e tij organoleptike.
Përfaqësuesit parazitë njëqelizorë të kërpudhave
Ndër parazitët, njëqelizorët më të rrezikshëm janë ata që shkaktojnë infeksione mykotike te njerëzit dhe kafshët, si dhe myk të ndryshëm dhe kalbje te bimët.
- Trichophyton dhe microsporum janë dy specie që shkaktojnë sëmundje serioze të lëkurës tek njerëzit.
- Kërpudhat e gjinisë Candida - shkaktojnë sëmundjen e kandidiazës.
- Dermatofitet - kërpudhat që shkaktojnë sëmundjen e pllakës së thonjve - onikomikozën.
- Piedra, exophila, malaziza - shkaktojnë likene të ndryshme në pjesë të trupit.
- Kërpudhat e zeza hari shkaktojnë një sëmundje që manifestohet si një shtresë e zezë në gjuhën e njerëzve dhe kafshëve.
- Phytophthora është një kërpudhat e rrezikshme që infekton bimët dhe shkakton formimin e kalbjes së zezë në rrënjë dhe gjethe.
Dhe kjo është ende një listë jo e plotë e atyre përfaqësuesve që janë patogjenë, të dëmshëm dhe jashtëzakonisht të rrezikshëm për shëndetin dhe të korrat.
Roli i kërpudhave njëqelizore në natyrë
Nëse keni para jushekziston një detyrë e një plani të tillë: "Përshkruani rolin e kërpudhave njëqelizore", pastaj, para së gjithash, duhet të identifikohen pluset. I kemi përmendur shumë më lart:
- përdoret në industrinë kimike;
- në ushqim;
- shërbejnë për përgatitjen e ushqimit bujqësor;
- janë dekompozues natyralë të organikëve, domethënë të rregullt etj.
Por nuk duhet të harrojmë edhe minuset, të cilat janë gjithashtu të shumta. Në fund të fundit, shumica e kërpudhave njëqelizore janë organizma parazitarë.
