A keni parë ndonjëherë një luzmë mishkash të vogla të bezdisshme që grumbullohen rastësisht sipër kokës? Ndonjëherë duket se ata duket se janë të varur pa lëvizur në ajër. Nga njëra anë, kjo tufë është e palëvizshme, nga ana tjetër, insektet brenda saj lëvizin vazhdimisht djathtas, majtas, lart, poshtë, duke u përplasur vazhdimisht me njëri-tjetrin dhe duke u shpërndarë përsëri brenda kësaj reje, sikur një forcë e padukshme po i mban së bashku..
Lëvizjet e molekulave janë po aq kaotike, ndërsa trupi ruan një formë të qëndrueshme. Kjo lëvizje quhet lëvizja termike e molekulave.
lëvizje Brownian
Në vitin 1827, botanisti i famshëm britanik Robert Brown përdori një mikroskop për të studiuar sjelljen e grimcave mikroskopike të polenit në ujë. Ai tërhoqi vëmendjen për faktin se grimcat lëviznin vazhdimisht në një rend kaotik, duke sfiduar logjikën, dhe kjo lëvizje e rastësishme nuk varej nga asgjë.lëvizjen e lëngut në të cilin ndodheshin dhe as nga avullimi i tij. Grimcat më të vogla të polenit përshkruan trajektore komplekse, misterioze. Është interesante se intensiteti i lëvizjes së tillë nuk zvogëlohet me kalimin e kohës dhe nuk lidhet me vetitë kimike të mediumit, por rritet vetëm nëse zvogëlohet viskoziteti i këtij mediumi ose madhësia e grimcave lëvizëse. Përveç kësaj, temperatura ka një ndikim të madh në shpejtësinë e lëvizjes së molekulave: sa më e lartë të jetë, aq më shpejt lëvizin grimcat.
Difuzion
Shumë kohë më parë, njerëzit e kuptuan se të gjitha substancat në botë përbëhen nga grimcat më të vogla: jonet, atomet, molekulat dhe ka boshllëqe midis tyre, dhe këto grimca lëvizin vazhdimisht dhe rastësisht.
Difuzioni është pasojë e lëvizjes termike të molekulave. Ne mund të vëzhgojmë shembuj pothuajse kudo në jetën e përditshme: si në jetën e përditshme ashtu edhe në jetën e egër. Kjo është përhapja e aromave, ngjitja e sendeve të ndryshme të ngurta, përzierja e lëngjeve.
Në aspektin shkencor, difuzioni është fenomeni i depërtimit të molekulave të një lënde në zbrazëtirat midis molekulave të një lënde tjetër.
Gazet dhe difuzioni
Shembulli më i thjeshtë i difuzionit në gazra është përhapja mjaft e shpejtë e aromave (të këndshme dhe jo aq të këndshme) në ajër.
Difuzioni në gazra mund të jetë jashtëzakonisht i rrezikshëm, për shkak të këtij fenomeni helmimi me monoksid karboni dhe gazra të tjerë toksikë ndodh me shpejtësi rrufeje.
Difuzion në lëngje
Ndërsa difuzioni në gaz ndodh me shpejtësi, më shpesh në sekonda, difuzioni në lëngje zgjat minuta të tëra dhendonjëherë edhe orë. Varet nga dendësia dhe temperatura.
Një shembull i difuzionit në lëngje është shpërbërja shumë e shpejtë e kripërave, alkooleve dhe acideve, duke formuar tretësira homogjene në një kohë të shkurtër.
Difuzioni në trupa të ngurtë
Në trupat e ngurtë, difuzioni është më i vështiri, në temperaturë normale të dhomës ose të jashtme është i padukshëm. Në të gjitha tekstet e shkollave moderne dhe të vjetra, eksperimentet me pllaka plumbi dhe ari përshkruhen si një shembull i difuzionit në trupa të ngurtë. Ky eksperiment tregoi se vetëm pas më shumë se katër vjetësh, një sasi e papërfillshme ari depërtoi në plumb dhe plumbi depërtoi në ar në një thellësi prej jo më shumë se pesë milimetra. Ky ndryshim është për faktin se dendësia e plumbit është shumë më e lartë se dendësia e arit.
Rrjedhimisht, shpejtësia dhe intensiteti i difuzionit varet jo pak nga dendësia e substancës dhe shpejtësia e lëvizjes kaotike të molekulave, dhe shpejtësia, nga ana tjetër, varet nga temperatura. Difuzioni është më intensiv dhe më i shpejtë në temperatura më të larta.
Shembuj të difuzionit në jetën e përditshme
As nuk e mendojmë faktin që çdo ditë pothuajse në çdo hap takojmë fenomenin e difuzionit. Kjo është arsyeja pse ky fenomen konsiderohet si një nga më domethënësit dhe më interesantët në fizikë.
Një nga shembujt më të thjeshtë të difuzionit në jetën e përditshme është shpërbërja e sheqerit në çaj ose kafe. Nëse një copë sheqer vendoset në një gotë me ujë të vluar, pas një kohe do të zhduket pa lënë gjurmë, ndërsa edhe vëllimi i lëngutpraktikisht e pandryshuar.
Nëse shikoni përreth me kujdes, mund të gjeni shumë shembuj të difuzionit që e bëjnë jetën tonë më të lehtë:
- pluhur larës shpërbërës, permanganat kaliumi, kripë;
- spërkatje freskuesit e ajrit;
- spërkatje të fytit;
- larja e papastërtive nga sipërfaqja e lirit;
- përzierja e ngjyrave nga artisti;
- zierje brumi;
- përgatitja e lëngjeve të pasura, supave dhe lëngjeve, kompostove të ëmbla dhe pijeve frutash.
Në vitin 1638, duke u kthyer nga Mongolia, ambasadori Vasily Starkov i dhuroi Carit rus Mikhail Fedorovich me gati 66 kg gjethe të thata me një aromë të çuditshme torte. Moskovitëve që nuk e kanë provuar kurrë e kanë pëlqyer shumë këtë bimë të tharë dhe ende e përdorin me kënaqësi. A e keni njohur atë? Sigurisht, ky është një çaj që zihet për shkak të fenomenit të difuzionit.
Shembuj të difuzionit në mjedis
Roli i difuzionit në botën përreth nesh është shumë i lartë. Një nga shembujt më të rëndësishëm të difuzionit është qarkullimi i gjakut në organizmat e gjallë. Oksigjeni nga ajri hyn në kapilarët e gjakut që ndodhen në mushkëri, më pas shpërndahet në to dhe përhapet në të gjithë trupin. Nga ana tjetër, dioksidi i karbonit shpërndahet nga kapilarët në alveolat e mushkërive. Ushqyesit e çliruar nga ushqimi shpërndahen në qeliza.
Në speciet barishtore, difuzioni ndodh në të gjithë sipërfaqen e tyre të gjelbër, në bimët më të mëdha me lule - përmes gjetheve dhe kërcellit, në shkurre dhe pemë - përmes çarjevenë lëvoren e trungjeve, degëve dhe thjerrëzave.
Përveç kësaj, një shembull i difuzionit në botën e jashtme është thithja e ujit dhe mineraleve të tretura në të nga sistemi rrënjor i bimëve nga toka.
Është difuzioni që është arsyeja pse përbërja e atmosferës së poshtme është heterogjene dhe përbëhet nga disa gaze.
Fatkeqësisht, në botën tonë të papërsosur, ka shumë pak njerëz që nuk e dinë se çfarë është një injeksion, i njohur edhe si "injeksion". Ky lloj trajtimi i dhimbshëm por efektiv bazohet gjithashtu në fenomenin e difuzionit.
Ndotja e mjedisit: toka, ajri, trupat ujorë - këto janë gjithashtu shembuj të difuzionit në natyrë.
Retë e bardha që shkrihen në qiellin blu, aq e dashur nga poetët e të gjitha kohërave - ajo është gjithashtu një difuzion i njohur për çdo nxënës të shkollës së mesme dhe të mesme!
Pra, difuzioni është diçka pa të cilën jeta jonë do të ishte jo vetëm më e vështirë, por pothuajse e pamundur.
