Mbarështimi është një nga shkencat më moderne dhe më premtuese. Falë arritjeve të tij, tashmë janë krijuar lloje të reja të organizmave të gjallë, të cilët i kanë sjellë njerëzimit shumë përfitime. Tema e studimit, detyrat dhe drejtimet kryesore të përzgjedhjes do të diskutohen në artikullin tonë.
Lënda dhe detyrat e përzgjedhjes
Cila është lënda e përzgjedhjes? Kjo është shkenca e përmirësimit të racave ekzistuese dhe mbarështimit të racave të reja të kafshëve, varieteteve bimore dhe llojeve të mikroorganizmave. Objekti i tij është studimi dhe zbatimi në praktikë i modeleve specifike të evolucionit të tyre. Arritjet e mbarështimit modern përfshijnë dhjetëra mijëra organizma të dobishëm për njerëzit. Baza teorike e këtij drejtimi është një shkencë tjetër - gjenetika. Ai merr parasysh veçoritë e trashëgimisë dhe ndryshueshmërisë së të gjitha gjallesave.
Detyrat kryesore të mbarështimit janë mbarështimi i varieteteve bimore më produktive dhe specieve pjellore të kafshëve. Për më tepër, shkencëtarët po përpiqen të edukojnë individë që do të jenë jo modest ndaj kushteve mjedisore dhe ndryshimit të tyre në një drejtim të pafavorshëm për ta. Mikroorganizmat janë gjithashtukërkesa të larta. Kjo është rezistenca ndaj proceseve të mutacionit dhe shkallës së ndarjes së qelizave bakteriale të dobishme.
Metodat bazë të përzgjedhjes
Cila është tema e përzgjedhjes, e zbuluam. Por meqenëse të gjithë organizmat e studiuar ndryshojnë ndjeshëm në strukturë dhe veçori, grupe të ndryshme metodash zbatohen për secilën prej tyre. Që nga kohërat e lashta, ende në mënyrë të pandërgjegjshme, njeriu ka përdorur përzgjedhjen. Në përzgjedhje, kjo është metoda kryesore. Së bashku me të, përdoret hibridizimi dhe veprimi i mutagjenëve. Në fazën aktuale të zhvillimit, përdoren metoda krejtësisht të reja eksperimentale - inxhinieria gjenetike dhe qelizore.
Bioteknologji
Për momentin, proceset dhe sistemet biologjike kanë fituar shkallën e prodhimit industrial. Si rezultat, janë marrë forma shumë efektive të mikroorganizmave, kultura të qelizave dhe indeve të bimëve dhe kafshëve. Për më tepër, arritjet e përzgjedhjes moderne bëjnë të mundur marrjen e një produkti natyral me veti të paracaktuara.
Veçoritë e mbarështimit të bimëve
Pra, forma origjinale e vlefshme është ajo që shërben si subjekt i përzgjedhjes. Sidoqoftë, tiparet strukturore të bimëve lejojnë përdorimin e vetëm disa metodave për të krijuar tipare të reja bazuar në ato origjinale. Këto janë gjakderdhja, poliploidia, mutagjeneza dhe hibridizimi. Midis tyre ka më tradicionale. Këto janë lloje të ndryshme përzgjedhjeje, si dhe hibridizimi. Për të zhvilluar një varietet të ri me cilësitë e pritshme, është e nevojshmebëj punë të vështira. Ai konsiston në përzgjedhjen e formave fillestare të vlefshme dhe hibridizimin me përzgjedhjen e mëvonshme. Në këtë mënyrë, si rezultat i kryqëzimit të pemëve të mollës me shije të vlefshme dhe cilësi rezistente ndaj ngricave, u përftuan varietete që ndërthurin vetitë e vlefshme të hibrideve.
Efektive në mbarështimin e bimëve është metoda e heterozës. Për ta bërë këtë, ju duhet të shfaqni rreshta të pavarur të linjave të pastra, dhe pastaj t'i kryqëzoni ato me njëri-tjetrin. Si rezultat, përftohen varietete më produktive të shumë kulturave frutash dhe foragjere.
Fenomeni i poliploidisë është një rritje e shumëfishtë e numrit të kromozomeve. Fillimisht, kjo ndodhi natyrshëm në natyrë kur bimët u ekspozuan ndaj mutagjenëve. Në fazën aktuale, mbarështuesit më së shpeshti veprojnë në qelizat diploide me alkaloid colchicine. Format që rezultojnë kanë rritur pjellorinë në krahasim me origjinalin. Dhe gjenotipi i tyre u ndryshua në tetraploid.
Mbarështimi i kafshëve
Në mbarështimin e kafshëve përdoren metoda paksa të ndryshme, sepse nuk janë të afta për riprodhim vegjetativ. Shkencëtarët përdorin kryesisht përzgjedhjen individuale dhe dy lloje hibridizimi. Me inbreeding, vërehet një rritje e homozigozitetit, duke çuar në degjenerimin e specieve dhe humbjen e cilësive të tij të vlefshme. Për të shmangur këtë, mbarështuesit alternojnë midis kryqëzimeve të ngushta dhe të palidhura. Individët e vlefshëm u morën nga shkencëtarët duke kryqëzuar individë të specieve të ndryshme. Shembuj të arritjeve të tilla të mbarështimit janë hibridi i një gomari dhe një kalë - një mushkë, një jak dhe një lopë - një khaynak. Problemi është se shumica e individëvetë marra nga një kryqëzim i tillë janë sterile dhe nuk janë në gjendje të prodhojnë pasardhës pjellor. Përjashtimet nga ky rregull janë luani liger dhe tigër, femrat e të cilit janë të afta për riprodhim të mëtejshëm.
Mikroorganizmat dhe veçoritë e përzgjedhjes së tyre
Tani le të zbulojmë se çfarë është tema e përzgjedhjes së mikroorganizmave. Këto janë të gjitha llojet e baktereve prokariote, protozoarët, kërpudhat njëqelizore dhe bimët e ulëta - algat. Shumë prej tyre janë burime medikamentesh, aditivësh për ushqim, plehra, të përdorura në verë, bukë dhe produkte qumështi. Për të transferuar një tendosje të vlefshme dhe produktive në prodhimin industrial, është e nevojshme të kalohen nëpër disa faza. Së pari identifikohen qelizat më të qëndrueshme. Kjo përzgjedhje bazohet në ndryshueshmërinë trashëgimore. Më tej, shtamet e vlefshme trajtohen me mutagjenë. Pas kësaj, është e nevojshme të identifikohen qelizat më produktive me një gjenotip tashmë të ndryshuar. Klonet e përzgjedhura i nënshtrohen nënkulturave të shumta në një mjedis të ri ushqyes. Dhe shtamet e përzgjedhura tashmë janë përhapur në një shkallë industriale.
Perspektivat për zhvillimin e bioteknologjisë
Arritjet e mbarështimit modern kanë ndihmuar tashmë në zgjidhjen e shumë problemeve të rëndësishme. Për shembull, varietetet bimore dhe shtazore të sapo zhvilluara dhe më produktive po ndihmojnë në sigurimin e ushqimit për zonat e planetit që kanë më shumë nevojë për të.
Përdorimi i biohumusit dhe plehrave të bazuara në kimiotrofe dhe krimbat e tokës sigurojnë rritjen e përshpejtuar të masës bimore. Kur përdorni këto substanca,.e marrë nga mbarështuesit, toka furnizohet në mënyrë më efikase me azot dhe fitohormone.
Në shumimin e bimëve po përdoret gjithnjë e më shumë metoda e kulturës së indeve, si rezultat i së cilës mund të merret material mbjellës i pa infektuar me viruse. Në bazë të mikroorganizmave, mbarështuesit kanë krijuar kohët e fundit proteina të reja ushqimore që absorbohen më mirë nga kafshët.
Mbarështimi është gjithashtu një pjesë e rëndësishme e industrisë moderne farmaceutike. Biosinteza prodhon hormone, antibiotikë dhe enzima.
Pra, subjekt i përzgjedhjes janë metodat që mund të rrisin produktivitetin e industrive bujqësore, ushqimore dhe farmaceutike. Aktualisht, falë arritjeve të shkencës moderne, janë krijuar varietete, raca dhe mikroorganizma, falë të cilëve do të zgjidhen shumë probleme të njerëzimit.
