Nga mësimet e kimisë në shkollë, të gjithë e dinë se trupi i njeriut përmban pothuajse të gjithë elementët nga tabela periodike e D. I. Mendeleev. Përmbajtja në përqindje e disave është shumë domethënëse, ndërsa të tjerat janë të pranishme vetëm në sasi të vogla. Por secili nga elementët kimikë që gjenden në trup kryen rolin e tij të rëndësishëm. Në trupin e njeriut, substancat minerale përmbahen në formën e kripërave, substancat organike paraqiten si karbohidrate, proteina dhe të tjera. Mungesa ose tejkalimi i ndonjërit prej tyre çon në prishjen e jetës normale.
Përbërja kimike e kockave përfshin një numër elementësh dhe substancave të tyre, në një masë më të madhe këto janë kripërat e kalciumit dhe kolagjeni, si dhe të tjera, përqindja e të cilave është shumë më e vogël, por roli i tyre nuk është më pak i rëndësishëm.. Forca dhe shëndeti i skeletit varet nga ekuilibri i përbërjes, i cili, nga ana tjetër, përcaktohet nga shumë faktorë, duke filluar nga një dietë e shëndetshme deri te mjedisi ekologjik i mjedisit.
Lidhjet që formojnë skeletin
Përbërja kimike e eshtrave përfshin substanca organike dheorigjinë inorganike. Pikërisht gjysma e masës është ujë, 50% e mbetur ndahet me osseinë, yndyrë dhe gëlqere, kripëra fosfori të kalciumit dhe magnezit, si dhe klorur natriumi. Pjesa minerale përbën rreth 22%, dhe pjesa organike, e përfaqësuar nga proteina, polisaharide, acid citrik dhe enzima, mbush rreth 28%. Kockat përmbajnë 99% të kalciumit që gjendet në trupin e njeriut. Dhëmbët, thonjtë dhe flokët kanë një përbërje të ngjashme.
Transformime në mjedise të ndryshme
Analizat e mëposhtme mund të bëhen në laborator anatomik për të konfirmuar përbërjen kimike të kockave. Për të përcaktuar pjesën organike, indi ekspozohet ndaj një zgjidhje acidi me forcë mesatare, për shembull, acid klorhidrik, me një përqendrim prej rreth 15%. Në mjedisin që rezulton, kripërat e kalciumit treten dhe "skeleti" i osseinit mbetet i paprekur. Një kockë e tillë fiton vetinë maksimale të elasticitetit, ajo fjalë për fjalë mund të lidhet në një nyjë.
Përbërësi inorganik, i cili është pjesë e përbërjes kimike të kockave të njeriut, mund të izolohet duke djegur pjesën organike, oksidohet lehtësisht në dioksid karboni dhe ujë. Bërthama minerale karakterizohet nga forma e mëparshme, por është jashtëzakonisht e brishtë. Ndikimi më i vogël mekanik - dhe ai thjesht do të shkërmoqet.
Kur kockat futen në tokë, bakteret përpunojnë lëndën organike dhe pjesa minerale ngopet plotësisht me kalcium dhe shndërrohet në gur. Në vendet ku nuk ka qasje ndaj lagështirës dhe mikroorganizmave,indet i nënshtrohen mumifikimit natyror me kalimin e kohës.
Përmes mikroskopit
Çdo libër shkollor mbi anatominë do t'ju tregojë për përbërjen kimike dhe strukturën e kockave. Në nivelin qelizor, indi përkufizohet si një lloj i veçantë i indit lidhës. Ai bazohet në fibra kolagjeni të rrethuara nga pllaka të përbëra nga një substancë kristalore - një mineral kalciumi - hidroksilapatiti (fosfati bazë). Paralelisht, ka zbrazëti të ngjashme me yjet që përmbajnë qeliza kockore dhe enë gjaku. Për shkak të strukturës së saj unike mikroskopike, kjo pëlhurë është çuditërisht e lehtë.
Funksionet kryesore të përbërjeve të natyrës së ndryshme
Funksionimi normal i sistemit musculoskeletal varet nga përbërja kimike e kockave, nëse substancat organike dhe minerale përmbahen në sasi të mjaftueshme. Kripërat e kalciumit të gëlqeres dhe fosforit, të cilat përbëjnë 95% të pjesës inorganike të skeletit, dhe disa përbërje të tjera minerale përcaktojnë fortësinë dhe forcën e kockës. Falë tyre, pëlhura është rezistente ndaj stresit serioz.
Përbërësi i kolagjenit dhe përmbajtja e tij normale janë përgjegjëse për një funksion të tillë si elasticiteti, rezistenca ndaj ngjeshjes, shtrirja, përkulja dhe streset e tjera mekanike. Por vetëm në një "bashkim" të rënë dakord lënda organike dhe përbërësi mineral i japin indit kockor vetitë unike që zotëron.
Përbërja e kockave në fëmijëri
Përqindjeraporti i substancave, i cili tregon përbërjen kimike të eshtrave të njeriut, mund të ndryshojë në të njëjtin përfaqësues. Në varësi të moshës, stilit të jetesës dhe faktorëve të tjerë të ndikimit, sasia e përbërësve të caktuar mund të ndryshojë. Në veçanti, tek fëmijët, indi kockor sapo formohet dhe përbëhet në një masë më të madhe nga një përbërës organik - kolagjeni. Prandaj, skeleti i foshnjës është më fleksibël dhe elastik.
Marrja e vitaminave është thelbësore për formimin e duhur të indeve të foshnjës. Në veçanti, të tilla si D3. Vetëm në prani të tij përbërja kimike e eshtrave plotësohet plotësisht me kalcium. Mungesa e kësaj vitamine mund të çojë në zhvillimin e sëmundjeve kronike dhe brishtësinë e tepërt të skeletit për faktin se indi nuk u mbush me kripëra Ca në kohën 2+.
Skeleti i të rriturve
Përbërja kimike e eshtrave të një personi që ka kaluar adoleshencën është dukshëm e ndryshme nga ajo e një fëmije. Tani raporti i pjesëve minerale dhe ossein janë krahasuar afërsisht. Fleksibiliteti i veçantë i indit kockor zhduket, por forca e skeletit për shkak të përbërësit inorganik rritet ndjeshëm. Vetitë e tij fizike janë të krahasueshme me një strukturë betoni të armuar ose gize dhe elasticiteti i tij është edhe më i madh se ai i drurit të lisit.
Është e mundur të sigurohet plotësisht një përbërje kimike e ekuilibruar e kockave të njeriut (tabela më poshtë përmban të dhëna për përqindjen normale të të gjitha substancave që përbëjnë skeletin) falë një stili jetese të duhur, ushqimit racional dhekujdesi shëndetësor.
| Emri ose lloji i lidhjes | Përqindja | Emri i përbërjes minerale | Përqindja |
| Ujë | 50% | fosfat kalciumi | 85% |
| Yndyrë | 16% | fosfor kalciumi | 9% |
| 3 substanca organike (ossein) | 12% | Karbonat kalciumi | 3% |
| Substanca inorganike | 22% | fosfat magnezi | 1, 5% |
| Klorur natriumi | 0, 25% | ||
| Klorur kaliumi | 0, 25% | ||
| Substanca të tjera inorganike | 1% | ||
| Total | 100% | 100% |
Ndryshimet në përbërjen kimike të kockave tek të moshuarit
Përbërja kimike e kockave të njeriut prishet nga pleqëria, gjë që çon në pasoja të rënda. Të moshuarit ankohen për probleme me sistemin musculoskeletal, ata kanë më shumë gjasa të kenë fraktura që kërkojnë më shumë kohë për t'u shëruar sesa një fëmijë ose një i rritur. Kjo është pasojë e rritjes së përmbajtjes së kripërave inorganike në përbërjen e skeletit, sasia e tyre arrin në 80%. Mungesa e kolagjenit, dhe për këtë arsye një ulje e një vetie të tillë si elasticiteti, çon në faktin se kockat bëhen jashtëzakonisht të brishta. Rivendosja e ekuilibrit është e mundur me ndihmën e medikamenteve speciale, por megjithatë ky proces nuk mund të ndalet.ose kthehu prapa. Ky është tipari fiziologjik i trupit.
Për shëndetin dhe funksionimin normal të skeletit, është e nevojshme që nga fëmijëria të monitorohet mbushja e saktë e indit kockor me të gjithë elementët dhe përbërësit kimikë, vetëm në këtë rast është e mundur të udhëheqni një mënyrë jetese të plotë dhe aktive..
