Nxënësit e shkollave moderne, pasi kanë takuar fjalën "ushqim" në letërsinë klasike, do të pyesin se çfarë është ajo. Kjo njësi leksikore është pothuajse plotësisht jashtë përdorimit, duke mbetur ende ndonjëherë në përralla dhe epika. Pra "ushqimi" - çfarë është gjithsesi?
Përkufizim dhe sinonime
Gatimet në kohët e vjetra quheshin ushqim, një ëmbëlsirë që u sillte njerëzve energji, u jepte jetë. Tani kjo fjalë konsiderohet e vjetëruar. Ai ka shumë sinonime, disa prej të cilave gjenden prej kohësh vetëm në të folurin e shkruar. Midis tyre: helmues, furça, i nxituar, ulëritës, iriq. Ka opsione më të njohura: ushqim, ushqim, gjellë, vakt, ushqim, ushqim. Më universale dhe stilistikisht neutrale në këtë rast do të jetë fjala e fundit.
Kuptimi i fjalës "ushqim", si rregull, ende nënkupton një trajtim gustator, dhe jo ushqimin e zakonshëm të përditshëm. Pra, ndoshta kjo është arsyeja pse kjo fjalë gjendet më shpesh në përshkrimin e festave, dasmave dhe festave të tjera.
Drejtshkrimi dhe ortoepia
Kur shkruani ese dhe diktime, është mjafthaset shpesh një gabim i bezdisshëm - nxënësit fusin shkronjën "v" pas "i". Disa njerëz madje e shqiptojnë fjalën në këtë mënyrë. Megjithatë, duke pasur parasysh etimologjinë e kësaj fjale, është e lehtë të kuptohet se nuk ka "in" në fillim. Por meqenëse kjo njësi leksikore nuk ka fjalë të përafërta në rusishten moderne, kjo nuk është e qartë.
Meqë ra fjala, ushqimi është forma e shumësit. Sidoqoftë, është e lehtë të merret me mend se kjo është mënyra se si përdoret më shpesh kjo fjalë. Në fund të fundit, "ushqimi" është vetëm një pjatë e shijshme, dhe çfarë lloj feste është e plotë pa një përzgjedhje të pasur pjatash? Edhe shprehja e mirëvendosur "ushqimi në tryezë" - në shumës - tregon se festimet u mbajtën në një shkallë të madhe.
Historia e termit
Besohet se kjo fjalë vjen nga folja "ha" - për të ngrënë, e cila u shndërrua në moderne "ha". Në disa gjuhë sllave ruhen ende njësitë leksikore që lidhen me termin "ushqim" dhe, si rregull, të gjitha në një mënyrë ose në një tjetër lidhen me procesin e të ngrënit.
Megjithatë, përveç detyrës së ngopjes fizike, procesi i të ngrënit duhet të sjellë njëfarë kënaqësie nga shija e ushqimit. Dhe, ndoshta, "ushqim" është një fjalë që pasqyron plotësisht qëndrimin e të parëve tanë ndaj ushqimit.
Që nga koha e paganizmit, besohej se një vakt i përbashkët i afronte njerëzit deri në pikën që ata mund ta konsideronin njëri-tjetrin të afërm. Ligjet e mikpritjes i lejonin vizitorët që darkonin në shtëpimbështeteni në pothuajse çdo mbrojtje dhe çdo ndihmë nga pronarët. Në këmbim, vetë personi, i pritur kaq përzemërsisht, nuk do të guxonte më të dëmtonte familjen. Pra, zakoni i ofrimit të bukës dhe kripës për mysafirët është fjalë për fjalë një traktat paqeje midis tyre dhe mikpritësve. Prandaj, nuk ishte zakon të refuzoheshin trajtimet, dhe ende konsiderohet e pasjellshme.
Tani ligjet e vjetra të mikpritjes praktikisht nuk funksionojnë, dhe festat madhështore
praktikisht askujt nuk i përshtaten. Ushqimi është i disponueshëm me bollëk dhe një qëndrim nderues ndaj tij gradualisht zhduket. Ushqimi nuk është më një simbol i mirëqenies, ndaj fjalët e vjetra po zëvendësohen me të tjera që pasqyrojnë këtë rend të ri.
Përdorimi në gjuhën moderne
Në letërsinë e kohës sonë, kjo fjalë praktikisht nuk gjendet, përveç në romanet historike për të përcjellë atmosferën dhe në përrallat që të rriturit ende ua lexojnë fëmijëve të tyre, si dhe në fjalë të urta dhe thënie. Tani "ushqim" është një term i vjetëruar, i zëvendësuar me fjalë më neutrale nga lista e gjerë e sinonimeve të përmendura më parë. Por deri më tani ai nuk ka shkuar në harresë. Kështu, për shembull, kjo fjalë u zgjodh për të përkthyer titullin e librit nga shkrimtari francez André Gide Nourritures terrestres (1897). Pra, emri i tij zyrtar në rusisht është "Pjata tokësore".
