Çdo bimë ka një farë, falë së cilës ajo riprodhohet. Cila është struktura e farave të mollës, kungullit dhe lulediellit? Cilat janë ngjashmëritë dhe ndryshimet mes tyre, lexoni artikullin.
Struktura e një farë molle, kungulli ose luledielli
Këto bimë janë dykokëza. Jashtë, ato janë të mbuluara me një mbulesë të dendur, e cila quhet lëvore. Ajo mbron farën nga dëmtimi, tharja, mikrobet dhe mbirja e parakohshme. Fara ka një hapje të vogël, e cila quhet hyrja e farës. Është e nevojshme për depërtimin e ujit brenda. Kur farat mbijnë dobët, duhet t'i kontrolloni ato. Hyrja e spermës mund të jetë e tepërt, duhet ta kapni pak.
Struktura e farës së një peme molle, kungulli dhe luledielli është e ngjashme. Embrioni i farës ka dy kotiledone të vendosura përballë njëri-tjetrit. Midis tyre është kërcelli germinal, mbi të cilin formimi i fletëpalosjeve rudimentare ndodh drejtpërdrejt në embrion. Kërcelli me gjethe formojnë një syth. Ajo është mikrobi i arratisjes kryesore. Rrënja është pjesë e farës. Embrioni ka një bosht. Në krye të saj ështëveshka dhe kotiledone të renditura në mënyrë simetrike të mbushura me qeliza me një furnizim të madh ushqimi.
Fakti është se endosperma përthithet nga embrioni, akumulimi i të ushqyerit tani ndodh tek ky i fundit. Do të përdoret kur fara të fillojë të mbijë. Kotiledonet janë të pajisura me tre tufa përcjellëse që do të barten në sipërfaqen e tokës. Lobet e farës janë gjethet e para të modifikuara.
Ngjashmëritë në strukturën e farave
Struktura e farave të mollës dhe lulediellit është e ngjashme. Ajo qëndron në faktin se në të dyja bimët embrioni ka një rrënjë, një kërcell, një veshkë. Ata kanë dy cotyledone, të cilat përmbajnë një furnizim ushqimi. Farat janë të vendosura brenda në fruta.
Kungulli dhe luledielli janë të ngjashëm në atë që kotiledonat e këtyre bimëve dalin në sipërfaqe në të njëjtën mënyrë. Ata kanë gjini hipokotil të lakuar që ndihmojnë kotiledonet të dalin jashtë.
Dallimet në strukturën e farës
Farat e mollës dhe lulediellit ndryshojnë, megjithëse i përkasin të njëjtave specie bimore sipas strukturës së farës. Dallimi është se fruti i pemës së mollës është me lëng dhe ka shumë fara. Luledielli është i thatë, me një farë.
Nëse marrim parasysh farat e pemëve të mollës dhe kungujve, struktura e tyre është e ndryshme. Lëndët ushqyese në pemën e mollës grumbullohen në endospermë, dhe në kungull - në kotiledone. Farat ndryshojnë në madhësi: mollë - e vogël, kungull - e madhe.
Mbirja e farës së mollës
Së pari, duhet të keni parasysh se në cilin rajon do të rritet pema frutore. Prandaj faraduhet të merret nga një mollë e rritur në një klimë të caktuar. Për shembull, varietetet jugore nuk do të mbijetojnë në klimat e ashpra.
Struktura e farës së mollës është e tillë që nuk është në gjendje të mbijë menjëherë, si, në të vërtetë, shumica e të tjerave. Farërat kalojnë një fazë të pjekjes pas vjeljes, ajo quhet gjendje e fjetur. Për kulturat e pompës, duke përfshirë pemët e mollës, kjo periudhë është e gjatë, duke marrë më shumë se një muaj.
Struktura e farës së mollës është e rregulluar në atë mënyrë që kur citoplazma në të ngjeshet, jeta e farës së thatë ndalon. Është e vështirë të dallosh nëse është i gjallë apo i vdekur. Farërat vendosen në ujë të ngrohtë dhe sigurojnë akses në oksigjen. Farat e mbirë janë të gjalla, përdoren për mbjellje, ato të fryra janë të ngordhura, hidhen.
Në varësi të kushteve të rritjes, farat mbillen ose menjëherë në tokë, ose në vazo të përgatitura për të marrë fidanë. Ulja në tokë kryhet në rajone me dimër të ashpër. Struktura e farës së mollës, skema e së cilës është paraqitur për shqyrtim, lejon që rrënjët të mbijnë në temperatura të ulëta. Ata, duke u përpjekur të mbijetojnë, do të depërtojnë thellë në tokë, gjë që nuk do t'i lejojë ata të ngrijnë gjatë periudhës së ftohtë. Por për një mbjellje të tillë kusht i rëndësishëm është shfaqja e thellë e ujërave nëntokësore.
Nëse pemët do të rriten në tokë moçalore, është më mirë të rriten fidanë nga farat. Fakti është se duke i transplantuar ato në tokë, rrënjët do të dëmtohen. Fidanët nuk do të kenë forcë të rriten më thellë, kështu që bima nuk do të fillojë të kalbet.
Çfarë ndodh në një farë ndërsa mbin?
Struktura e farës së mollës është e tillë që uji që hyn në qelizat e saj kontribuon në ënjtjemembranat dhe citoplazma, e cila përmban një numër të madh të substancave të ngjashme me ngjitësin (koloidet). Ënjtje, ato rriten ndjeshëm në vëllim, citoplazma kthehet në një lëng. Në të fillon të ndodhë procesi i oksidimit (frymëmarrja), si rezultat i të cilit lirohet uji dhe dioksidi i karbonit, si dhe formohen substanca organike të nevojshme për ushqim. Në mënyrë që procesi të vazhdojë, farat kanë nevojë për një sasi të mjaftueshme të karbohidrateve ose yndyrave. Ata i marrin këto substanca nga niseshteja dhe yndyrat e ruajtura.
Struktura e farës së mollës, fotografia e së cilës është paraqitur për shqyrtim, është e tillë që në citoplazmë formohen proteina komplekse - enzima. Duke vepruar si katalizatorë, ato përshpejtojnë proceset biokimike në qelizë. Për më tepër, enzimat nuk shpërdorohen. Ata i shndërrojnë proteinat e ruajtura në fara në substanca të tretshme: sheqer, aminoacide, yndyrna dhe të tjera. Qelizat fillojnë të ndahen dhe rriten në madhësi. Kjo do të thotë që fara ka filluar të mbijë. Kur shfaqen filizat, bima do të ushqehet me substanca që përmbahen në tokë dhe ajër.
Përfitimet e farave të mollës
Funksioni kryesor i një farë të vogël është riprodhimi. Por, përveç kësaj, ai është i dobishëm për shëndetin e njeriut, pasi përmban shumë elementë gjurmë. Para së gjithash, farat e mollës janë të pasura me jod natyral, i cili përthithet plotësisht nga trupi. Në mjekësi, masat parandaluese kundër sëmundjeve onkologjike kryhen duke përdorur vitaminën B17, e cila në sasi të mëdhatë përfshira në farë.
Mjekësia orientale përdor farën duke e aplikuar në duar ose këmbë në vende të caktuara. Pra, specialistët ndikojnë në punën e organeve të brendshme. Në kozmetologji, farat e grimcuara përdoren për të bërë maska dhe kremra për rinovimin e lëkurës së fytyrës.
Përveç përfitimeve, fara mund të sjellë edhe dëm. Ai përmban një përbërje që nën ndikimin e lëngut gastrik, formon acidin hidrocianik, helmi më i fortë që shkakton helmim. Prandaj, farat e mollës nuk duhet të konsumohen në sasi të mëdha.
Përfitimet e farave të lulediellit
Farat kanë një vlerë të lartë biologjike, absorbohen mirë dhe treten lehtë. Ata normalizojnë ekuilibrin e acidit dhe alkalit në trup, gjendjen e lëkurës dhe mukozave. Në sasi të mëdha, farat e lulediellit përmbajnë minerale, karbohidrate, vitamina që tretin yndyrat, aminoacide.
Vitamina E aq shumë sa pesëdhjetë gramë fara mjaftojnë për të plotësuar nevojat ditore të trupit. Ky antioksidant ka një efekt të fuqishëm, parandalon zhvillimin e një sëmundjeje të tillë si ateroskleroza, mbron një person nga rrezatimi, përfshirë rrezatimin e kompjuterit.
Farat janë një produkt me kalori të lartë: njëqind gram - shtatëqind kilokalori. Përmbajtja e lartë e vitaminës F parandalon shkatërrimin e fibrave nervore, membranave qelizore dhe akumulimin e kolesterolit.
Ka edhe shumë substanca të dobishme në produkte të tjera. Dallimi është senë farat e lulediellit, ato vazhdojnë më gjatë dhe gjatë gjithë vitit. Farërat nuk prishen falë një guaskë të fortë.
Përfitimet e farave të kungullit
Të gjitha pjesët e pjeprit kanë vlerë biologjike. Por farat janë veçanërisht të dobishme për përmbajtjen e vajit të farës së kungullit. Ai përmban shumë acide: palmitik, oleik, stearik dhe linoleik.
Vitamina E, duke qenë një antioksidant i fuqishëm, parandalon zhvillimin e shumë sëmundjeve: enëve të gjakut dhe zemrës, aterosklerozës dhe hipertensionit, mëlçisë dhe veshkave, anemisë, diabetit dhe onkologjisë.
