Të gjithë e dinë se temperatura matet në gradë Celsius. Njerëzit që janë të njohur me fizikën e dinë se njësia ndërkombëtare e kësaj sasie është kelvin. Zhvillimi historik i konceptit të temperaturës dhe instrumenteve përkatëse për përcaktimin e saj ka çuar në faktin se aktualisht ne përdorim sisteme të tjera metrike sesa paraardhësit tanë. Artikulli diskuton pyetjet: çfarë është shkalla Réaumur, kur është përdorur dhe si lidhet me shkallët e pranuara përgjithësisht për matjen e temperaturës.
Rene Antoine Réaumur
Përpara se të shqyrtoni shkallën Réaumur për përcaktimin e temperaturës së trupave përreth, merrni parasysh personalitetin e krijuesit të saj.
Rene Réaumur lindi më 28 shkurt 1683 në qytetin francez të La Rochelle. Ai filloi të tregojë dashuri për kërkimin shkencor të botës përreth që nga fëmijëria e hershme. Rene ishte i interesuar në fizikë, matematikë,astronomia, ligji, filozofia, biologjia, metalurgjia, gjuhët dhe shumë disiplina të tjera.
Në moshën 25-vjeçare bëhet anëtar i Akademisë Franceze të Shkencave dhe menjëherë fillon t'i besojë realizimin e projekteve serioze shkencore në shkallë kombëtare. Si anëtar i Akademisë së Shkencave, Réaumur botoi një vepër shkencore çdo vit për 50 vjet. Shumë nga veprat e tij për studimin e insekteve, si dhe për studimin e vetive të metaleve, u përkthyen në anglisht dhe gjermanisht. Bashkëkohësit e tij e quanin Plini i shekullit të 18-të.
Shkencëtari vdiq në moshën 74 vjeçare si pasojë e rënies nga një kali gjatë një xhiro me kuaj. Pas tij, Réaumur la dorëshkrime shkencore që zinin 138 dosje.
Hapja e një shkalle të re të temperaturës
Në fillim të shekullit të 18-të, nuk kishte një shkallë të pranuar përgjithësisht për matjen e temperaturës së trupave në botë. Në 1731, si rezultat i eksperimenteve termodinamike, Rene Reaumur propozoi përdorimin e një shkalle të temperaturës, e cila filloi të mbante mbiemrin e tij. Kjo shkallë është përdorur për më shumë se 100 vjet në vendet kryesore të Evropës, veçanërisht në Francë, Gjermani dhe Rusi. Ai përfundimisht u zëvendësua nga shkalla Celsius, e cila përdoret gjerësisht edhe sot.
Është interesante të theksohet se Réaumur propozoi përdorimin e shkallës së tij 11 vjet përpara se të bënte Celsius.
Eksperimentet që çuan në shpikjen e shkallës Réaumur
Eksperimentet që frymëzuan shkencëtarin për të shpikur një shkallë të re janë shumë të thjeshta. Ato janë si më poshtë: Réaumur i vuri vetes qëllimin për të matur temperaturën e tranzicionit midis gjendjeve të grumbullimit të një lëngu jetik për njerëzit - uji, domethënë të përcaktojë kur fillon të kristalizohet me formimin e akullit dhe kur fillon të kristalizohet. zihet dhe kthehet në avull. Për këtë qëllim, shkencëtari vendosi të përdorë një termometër alkooli, të cilin e projektoi vetë.
Termometri i Reaumur ishte një tub qelqi, rreth 1.5 metra i lartë, i cili u zgjerua në bazë në një enë me diametër rreth 10 cm. Tubi u mbush me një përzierje alkooli etilik dhe uji dhe u mbyll në të dy skajet. Ishte përzierja e alkoolit që u zgjodh si lëng pune sepse kjo substancë alkoolike ka një koeficient 4 herë më të lartë të zgjerimit termik se uji. Fakti i fundit do të thotë se niveli i kolonës së alkoolit është shumë i ndjeshëm ndaj ndryshimeve të temperaturës, ndaj mund të përdoret për të matur me saktësi sasinë në fjalë.
Vendosja e nivelit të kolonës së alkoolit në termometër në 0 gradë kur baza e saj ulet në shkrirjen e akullit, Réaumur mati këtë vlerë duke e vendosur pajisjen në ujë të vluar. Shkencëtari vuri re se nëse lartësia fillestare e kolonës së alkoolit është 1000 njësi, atëherë vlera përfundimtare e saj është 1080 njësi. Numri 80, si diferenca midis niveleve të nxehtësisë dhe të ftohtit të një kolone në një termometër, Réaumur e vendosi në bazën e shkallës së tij të temperaturës.
shkalla oktal
Siç u tha, 0 gradë në shkallën Réaumur (°R) korrespondojnë me temperaturën e shkrirjes (shkrirjes) të akullit dhe 80 °R me pikën e vlimit të ujit. Do te thote,se shkalla e propozuar nga shkencëtari francez është tetëdhjetë dhjetore, gjë që e dallon atë nga shkallët e Celsiusit ose Kelvinit, të cilat bazohen në numrin 100. Fakti i fundit, padyshim, çoi në zhvendosjen e tij graduale nga këto shkallë. Sistemi ynë i numrave është dhjetor, kështu që përdorimi i numrave si 10, 100 e kështu me radhë është shumë më i përshtatshëm se vlerat e ndërmjetme.
Marrëdhënia me shkallët Celsius dhe Kelvin
Siç u përmend më lart, temperatura Réaumur nuk përdoret pothuajse askund tani, megjithatë, ndonjëherë përdoret gjatë përgatitjes së shurupit të sheqerit dhe në prodhimin e karamelit. Prandaj, duhet të jepen formulat për konvertimin e gradëve Reaumur në Celsius dhe Kelvin. Këto formula janë si më poshtë:
- C=1, 25R;
- K=1, 25R + 273, 15.
Në shprehjet e paraqitura R, C, K - respektivisht gradë Réaumur, Celsius dhe Kelvin. Kontrollimi i korrektësisë së formulës së parë është mjaft i thjeshtë: ne zëvendësojmë në të vlerën prej 80 ° R, në të cilën uji vlon. Pastaj marrim: C \u003d 1, 2580 \u003d 100 ° C, që korrespondon saktësisht me pikën e vlimit të këtij lëngu në kushte normale në shkallën e njohur për ne.
Gjithashtu, këtu janë formulat e anasjellta për konvertimin e gradëve Celsius dhe Kelvin në Réaumur:
- R=0,8C;
- R=0,8K - 218,52.
Vini re se zero gradë Réaumur përkon me këtë temperaturë Celsius.
Shembull i zgjidhjes së problemit
Siç mund të shihet nga formulat e paragrafit të mëparshëm, konvertimi ndërmjet shkallëve të ndryshme të matjestemperatura është mjaft e lehtë. Le të zgjidhim një problem të thjeshtë: "Në prodhimin e karamelit, u përdor një termometër i kalibruar në gradë Réaumur, i cili gjatë përgatitjes së ëmbëlsirave tregonte një vlerë prej 123 ° R. Sa gradë do të tregonte termometri nëse do të ishte i kalibruar në shkalla Celsius?"
Duke përdorur formulën për konvertimin e gradëve Réaumur në Celsius, marrim: C=1,25123=153,75 °C. Për plotësinë e zgjidhjes, ne gjithashtu i përkthejmë këto shkallë në një vlerë Kelvin, marrim: K \u003d 1,25123 + 273, 15 \u003d 426,9 °K.
