Alkooli etilik i denatyruar është etanol që përmban aditivë të veçantë (denaturues). Kjo është arsyeja pse përdorimi i një produkti të tillë në ushqim është i përjashtuar. Alkooli i denatyruar nuk është i përshtatshëm për krijimin e produkteve që përmbajnë alkool dhe alkoolike.
Rregullorja e qeverisë
Ligji Federal për rregullimin e prodhimit shtetëror dhe qarkullimit të etanolit, produkteve që përmbajnë alkool, e konsideron alkoolin e denatyruar si produkte jo ushqimore nëse përmban substanca të caktuara, përzierje (sipas gjykimit të prodhuesit).
Opsione denatyrimi
Çfarë lejohet të përfshihet në një produkt të tillë? Alkooli i denatyruar mund të përmbajë benzinë ose vajguri, por përqendrimi nuk duhet të jetë më i vogël se 0,5 për qind në vëllim të alkoolit. Bitrex (benzoat denatoniumi) gjithashtu mund të përfshihet në përbërje në një raport prej të paktën 0,0015% të vëllimit të alkoolit etilik.
Ndër aditivët e lejuar, të cilët mund të përfshijnë alkoolin e denatyruar, krotonaldehidi vihet re në legjislacion edhe në përqendrime të ulëta.
Këta aditivë denatyrues, të miratuar zyrtarisht nga agjencitë qeveritare, nuk dëmtojnë trupin e njeriut. Ato përfshihen nëprodukte jo ushqimore për të parandaluar konsumimin e ushqimit.
Për të dhënë cilësi që përjashtojnë përdorimin e brendshëm, prodhimi i alkoolit të denatyruar përfshin futjen e substancave që i japin produktit një erë të tmerrshme dhe shije të hidhur.
Veçoritë e përdorimit në kimikatet shtëpiake
Si e përdor industria kimike alkoolin etilik? Alkooli sintetik i denatyruar nuk është helm. Kjo ju lejon të mbroni njerëzit nga dëshira për ta përdorur atë brenda. Për shkak të aditivit denatyrues që i jep hidhërim, është e pamundur të pini lëng, të vjellat ndodhin menjëherë.
Prodhimi i parfumeve
Në prodhimin e kompozimeve të ndryshme parfumesh, parfumesh, kolonjesh, përdorimi i alkoolit të denatyruar është i ligjshëm dhe i lejuar. Nuk ka nevojë për panik kur shihni në etiketë: "Etilalkool i denatyruar". Prodhimi i parfumeve dhe locioneve moderne bazohet në përdorimin e kësaj lënde të parë.
Ekziston një praktikë mbarëbotërore e përdorimit të një substance të tillë në krijimin e një shumëllojshmërie parfumesh. Shumë marka të njohura në vende të ndryshme janë absolutisht të ligjshme për të blerë etanol teknik. Nëse lëngu ju futet aksidentalisht në gojë, duhet ta pështyni menjëherë, atëherë nuk do të sjellë ndonjë dëm për shëndetin.
Veçoritë e përdorimit
Alkooli i verës së papërpunuar i nënshtrohet procesit të denatyrimit. Alkooli i denatyruar është i kërkuar në mjekësinë popullore në lidhje me trajtimin e kyçeve. Kryesishtky komponent përfshihet në barnat që përdoren për eliminimin e reumatizmit. Përveç kësaj, produkti përdoret në fushën veterinare për dezinfektim.
Specialistët janë të bindur se me përdorimin e rreth 25 mililitra alkool të denatyruar mund të shpëtoni nga problemet e kyçeve. Ai përmban aditivë të veçantë ngjyrues që i japin alkoolit një nuancë vjollce.
Opsione metalike
Ndër pijet alkoolike kryesore të metiluara që përdoren aktualisht në vendet evropiane janë bazat pirimidine dhe alkooli i drurit (metil).
Përdoren edhe acetoni, timoli, vajguri, vaji keton, formalina, bitreksi. Lista përditësohet sistematikisht, në varësi të specifikave të vendit. Në formën e një treguesi të alkoolit të denatyruar, shpesh përdoret një bojë. Produkti është projektuar për përdorim industrial, vetëm për qëllime teknike.
Gëlltitja e 5-10 ml shkakton probleme serioze shëndetësore. Në rastin e përdorimit të alkoolit të denatyruar në një vëllim prej 30 ml, është i mundur një përfundim vdekjeprurës.
Në varësi të personalitetit të një personi, një reagim i ndryshëm ndaj përdorimit të alkoolit të denatyruar është i mundur. Simptomat kryesore të helmimit janë të vjellat dhe të përzierat. Ato mund të shfaqen si menjëherë pas konsumimit, ashtu edhe pas disa orësh.
Në rastet më të rënda, ka cianozë të mprehtë, frymëmarrja vështirësohet, pulsi shpejtohet. Nxënësit në situata të tilla nuk reagojnë ndaj dritës. Shkaku i vdekjes është ndalimi i frymëmarrjes.
Viktimat që janë të vetëdijshme ankohen përdhimbje të forta stomaku, imazhe me re. Ndoshta një përmirësim afatshkurtër i mirëqenies, i cili shoqërohet me një përkeqësim të mprehtë, fillimin e vdekjes.
Përfundim
Kërkesa strikte janë zhvilluar për aditivët denatyrues. Ato nuk duhet të ndikojnë negativisht në cilësinë e alkoolit, të jenë pengesë për përdorimin e synuar të produktit. Kur përdorni metoda standarde - distilim, ngrirje, filtrim - aditivët nuk duhet të ndahen nga alkooli. Përveç kësaj, komponentët e hyrjes duhet të jenë të përballueshme.
Filloi të përdorte alkool të denatyruar në fillim të shekullit të njëzetë, duke luftuar në mënyrë të ngjashme me vdekshmërinë për shkak të alkoolizmit. Në vitet pesëdhjetë të shekullit të kaluar, dietil ftalati u përdor si meta kryesore. Nuk përbënte rrezik për shëndetin, në rastin e konsumimit të rregullt ndikonte negativisht në gjendjen nervore të një personi.
Për shkak të listës së rregulluar, alkooli i denatyruar nuk paraqet ndonjë rrezik të veçantë për shëndetin e njeriut. Ndër problemet që mund të lidhen me të, mund të vërehet vetëm helmimi me etanol. Për shkak të denatyrimit, pirja e alkoolit ndahet nga produkti teknik.
