Pyetja nëse kafshët dhe njerëzit kanë nevojë për kripëra minerale u bëhet gjithmonë të gjithë nxënësve të klasës së pestë, në një orë mësimi të biologjisë. Në fund të fundit, ata duhet të dinë se trupi i çdo gjallese, përveç elementëve të njohur si yndyrat, proteinat dhe karbohidratet, duhet të përmbajë një sërë mineralesh. Përndryshe, mund të shfaqen sëmundje të ndryshme të rrezikshme për trupin e njeriut.
Çfarë janë kripërat minerale
Organizmat e njeriut dhe të kafshëve përmbajnë një larmi të madhe kripërash, të cilat përfshijnë kalcium, fosfor, hekur, natrium, kalium, magnez.
Të gjitha këto minerale absorbohen në sasi të mëdha nga bimët nga toka, pas së cilës, nëpërmjet ushqimit bimor, ato hyjnë në organizmat e qenieve të gjalla, si njerëzit dhe kafshët. Në total, në trupin e njëka rreth gjashtëdhjetë elementë të një personi, por vetëm njëzet e dy klasifikohen si bazë.
Cilat janë përfitimet e kripërave minerale
Në shkolla, në mësimet e biologjisë, pyetja nëse kafshët dhe njerëzit kanë nevojë për kripëra minerale është shumë e popullarizuar. Klasa 5 konsiderohet koha më e mirë për të filluar të mendojë dhe të kërkojë përgjigje për këtë pyetje, pasi besohet se fëmija tashmë mund të fillojë të arsyetojë logjikisht dhe të hamendësojë pse trupi duhet të marrë këtë apo atë substancë minerale.
Pra, a kanë nevojë kafshët dhe njerëzit për kripëra minerale apo jo? Natyrisht, ato janë të nevojshme, sepse janë këto kripëra që ruajnë ekuilibrin e kërkuar acid-bazë në të gjithë organizmat e gjallë, për shkak të të cilit ndodh shkëmbimi ujë-kripë. Përveç kësaj, falë kripërave minerale, trupi ka nevojë për mbështetje për të gjitha sistemet e tij.
Falë mineraleve ndodhin proceset e hematopoiezës dhe koagulimit të gjakut. Këto substanca janë të përfshira në mënyrë aktive në ndërtimin e skeletit, muskujve dhe të gjitha organeve të brendshme të një organizmi të gjallë. Duke qenë se funksionimi normal i organizmit kërkon një shkëmbim të vazhdueshëm të kripërave minerale, konsumimi i tyre është i detyrueshëm.
Çfarë ndodh kur ka mungesë mineralesh?
Duket se përgjigja në pyetjen nëse kafshët dhe njerëzit kanë nevojë për kripëra minerale tashmë është marrë. Por ia vlen të diskutohen situatat që mund të ndodhin me një sasi të pamjaftueshme të kripërave minerale në trupin e njeriut osekafshë. Një mungesë e tillë çon në sëmundje serioze dhe të rënda. Për shembull, nëse ka një mungesë të gjatë të kripës së zakonshme të ushqimit në trup, mund të ndodhë lodhje nervore, si rezultat i së cilës puna e zemrës do të përkeqësohet.
Nëse nuk ka mjaft kalcium në trup, brishtësia e kockave do të rritet dhe fëmijët kanë më shumë gjasa të zhvillojnë rakit.
Arsyet e mungesës së kripërave minerale në trupin e një qenieje të gjallë
Nuk duhet as të mendoni nëse kafshët dhe njerëzit kanë nevojë për kripëra minerale. Përgjigja për këtë pyetje do të jetë e qartë: natyrisht, ato janë të nevojshme. Por çfarë duhet të bëni nëse ushqimi hyn në trup rregullisht, në orët e përcaktuara për marrjen e tij dhe ende vërehet mungesa e kripërave minerale?
Situatat e mëposhtme mund të jenë arsyet për një mangësi të tillë:
1. Ushqim i varfër dhe monoton.
2. Ujë i keq.
3. Rajoni i banimit.
4. Prania e sëmundjeve të ndryshme, për shembull, koliti ulceroz.
5. Marrja e ilaçeve.
Ushqime të pasura me minerale
Ne kuptuam nëse kafshët dhe njerëzit kanë nevojë për kripëra minerale, por tani duhet të zbulojmë se si trupi mund t'i marrë ato.
Para së gjithash, duhet t'i kushtoni vëmendje ekuilibrit të dietës suaj. Këshillohet që të hani rregullisht ushqime bimore, peshk dhe mish të kuq. Vlen gjithashtu të kujtohet se gjatë trajtimit termik të produkteve, mineralet nuk zhduken prej tyre, por pjesëtohenmund të shndërrohen në lëngje mishi, ndaj mos i injoroni dhe kullojini.
