Pigmenti jeshil i bimës është klorofila. Me ndihmën e saj, bimësia merr ngjyrën e duhur. Edhe në shkollë, fëmijëve u mësohet se kjo substancë luan një rol të rëndësishëm në procesin e fotosintezës. Kështu, bimët nuk mund të ekzistojnë pa të.
Por kohët e fundit besohet se ky pigment mund të përdoret për shëndetin e njeriut. Ka informacione që klorofili i lëngshëm shitet në një farmaci; blerja e tij nuk është e vështirë. Besohet se ai mund të ndihmojë në trajtimin e shumë sëmundjeve. Por a ka në të vërtetë kjo substancë veti shëruese?
Çfarë është klorofili?
Tashmë është thënë se klorofili është pigmenti jeshil i një bime, duke i dhënë asaj ngjyrën e duhur. Është një element i rëndësishëm në jetën e vegjetacionit, i nevojshëm për fotosintezën. Klorofili ka një përbërje kimike të veçantë: një atom magnezi është i rrethuar nga atome të azotit, hidrogjenit, karbonit dhe oksigjenit.
Pothuajse njëqind vjet më parë, Hans Fischer bëri një zbulim të mahnitshëm. Ai vuri re se strukturat kimike të klorofilit dhe hemoglobinës janë të ngjashme. Dallimi është se në vend të magnezit, hemoglobina përmban hekur. nga-për këtë, pigmenti klorofil filloi të quhej gjaku i bimëve. Shumë shkencëtarë u interesuan për këtë substancë, ata filluan ta studiojnë atë. Disa donin ta përdornin në mjekësi.
Përdorimi i klorofilit
Pigmenti jeshil i bimës aktualisht përdoret si një shtesë ushqimore. Ajo njihet më mirë si E-140. Me ndihmën e tij, ngjyrat që përdoren për produktet e ëmbëlsirave zëvendësohen. Kripa e trisodiumit është një derivat i klorofilit. Përdoret si ngjyrues në industrinë ushqimore dhe quhet E-141.
Shkencëtarët nuk mund të injoronin faktin se struktura e hemoglobinës është kaq e ngjashme me klorofilin. Për shkak të kësaj, përdoret jo vetëm për suplemente ushqimore. Deri më sot, prodhohet një ekstrakt i pigmentit të gjelbër. Quhet klorofil i lëngshëm dhe përdoret në mjekësi si agjent shërues. Por a është vërtet i dobishëm?
Premtimet e prodhuesve në lidhje me klorofilin e lëngët
Sot, klorofila e lëngshme tërheq interes. Bima përmban një pigment jeshil që përdoret për këtë suplement biologjik. Mjeti tërhoqi njerëz që duan të përmirësojnë shëndetin e tyre. Prodhuesi që e prodhon beson se ilaçi ka një efekt të dobishëm në trup, pasi struktura e pigmentit është shumë e ngjashme me hemoglobinën.
Klientëve u thuhet se klorofila e lëngshme ka vetitë e mëposhtme:
- Largon toksinat nga trupi.
- Rregullon nivelin e hormoneve qëjanë në gjak.
- Me të, ekuilibri acid-bazë do të jetë gjithmonë normal.
- Gjaku është i ngopur me minerale, substanca të dobishme, vitamina.
- Rigjenerimi i indeve, metabolizmi janë më të shpejtë.
- Imuniteti përmirësohet.
- Mund të ndihmojë me disa patologji gjinekologjike.
Opinion i Ekspertit
Ky suplement dietik paraqitet si një antibiotik natyral që mund të japë efekte të jashtëzakonshme shëruese. Me ndihmën e tij, ju mund të trajtoni sëmundjet, si dhe të angazhoheni në parandalimin. Por çfarë mendojnë ekspertët për këtë?
Mjekët të ndarë:
- Kundërshtarët sugjerojnë se përdorimi i klorofilit të lëngshëm është një biznes i pakuptimtë për shkak të faktit se substanca nuk është në gjendje të përthithet plotësisht në trupin e njeriut. Ata gjithashtu hedhin poshtë teoritë rreth vetive shëruese.
- Por ka ekspertë që konfirmojnë disa nga vetitë medicinale të ilaçit. Ata vunë re se me të vërtetë largon toksinat, forcon sistemin imunitar dhe kardiovaskular.
Nuk ka asnjë opinion të vetëm. Për shkak të kësaj, secili person vendos në mënyrë të pavarur nëse ka nevojë për këtë ilaç. Por përveç kësaj, pigmenti jeshil i bimës është i nevojshëm për të pastruar ajrin, i cili është i rëndësishëm për jetën e njeriut.
Fotosintezë
Një gjë dihet me siguri është se klorofili mund të ndihmojë në oksigjenimin e ajrit. Fotosinteza është një proces kompleks që përfshin bimët dhe energjinë e diellit. Ndodh një reaksion kimik që konverton dioksidin e karbonit në oksigjen. Vetëm ky proces jetësortë gjithë në planet përdorin energjinë e diellit.
Fotoautotrofët kapin dritën e diellit. Ky proces ndodh në bimë, në disa alga dhe organizma njëqelizorë. Megjithëse fotosinteza kryhet nga entitete më të ulëta të jetës, gjysma e punës bie mbi bimët.
Bimësia tokësore merr ujin përmes rrënjëve, i cili është i nevojshëm për këtë proces. Në sipërfaqen e gjetheve ka vrima të vogla nëpër të cilat hyn dioksidi i karbonit. Në procesin e gjithë kësaj, oksigjeni lirohet. Pa klorofil, ky proces është i pamundur, pasi është pikërisht ky pigment i gjelbër bimor që thith energjinë diellore.
Megjithëse ka edhe fotosintezë pa klorofil. Është parë në bakteret që duan kripën që mbajnë një pigment vjollce të ndjeshme ndaj dritës. Ky i fundit është i aftë të thithë dritën. Por ky është një rast i izoluar. Klorofila është e përfshirë kryesisht.
Vetitë e klorofilit të zbuluara nga shkenca
Pigmenti jeshil filloi të studiohej nga afër në shkencë. Klorofili i lëngshëm është treguar se promovon rigjenerimin e qelizave. Por ende nuk ishte e mundur të bëhej një antibiotik i fuqishëm, ndaj preferoheshin tabletat.
Por përparim i madh është bërë në kërkimin në stomatologji. Të interesuar për vetitë shëruese të klorofilit, ata e studiuan atë, vunë re një efekt pozitiv në zgavrën me gojë. Robert Nahr shpiku një program që mund të ndihmonte në luftimin e prishjes së dhëmbëve. U lëshua një pastë dhëmbësh që përmbante klorofil. Siç dihet, kjoPigmenti i gjelbër është i përfshirë në mënyrë aktive në fotosintezën, e cila prodhon oksigjen. Dhe ky është një agjent i fuqishëm që eliminon bakteret, përfshirë ato që provokojnë kariesin. Për shkak të kësaj, pasta ka fituar njohje, pasi ka treguar një rezultat të shkëlqyer.
Ka pasur gjithashtu studime pozitive që tregojnë se pigmenti lufton pankreatitin kur merret nga goja.
Pra, klorofila luan një rol të rëndësishëm në jetën e jo vetëm të bimëve, por të gjithë njerëzve. Me ndihmën e tij, bëhet fotosinteza, lëshohet oksigjeni i nevojshëm për një person. Gjithashtu, klorofili i lëngshëm filloi të përdoret në mjekësi. Shumë studime kanë treguar rezultate të larta.
