Guri i mullirit është një nga shpikjet më të lashta të njerëzimit. Është e mundur që ajo u shfaq edhe më herët se rrota. Si duken gurët e mullirit? Çfarë funksionesh kryejnë? Dhe cili është parimi i funksionimit të këtij mekanizmi antik? Le ta kuptojmë!
Gur i mullirit - çfarë është?
Sipas shkencëtarëve, paraardhësit tanë filluan ta përdorin këtë pajisje të thjeshtë në Epokën e Gurit (10-3 mijëvjeçari para Krishtit). Çfarë janë gurët e mullirit? Kjo është një pajisje primitive mekanike, e përbërë nga dy blloqe të rrumbullakosura. Funksioni i tij kryesor është bluarja e drithërave dhe produkteve të tjera bimore.
Fjala vjen nga sllavishtja e vjetër "zhurnve". Mund të përkthehet si "i rëndë". Njësia me të vërtetë mund të ketë një peshë mjaft të fortë. Gurët e mullirit përmenden në Përrallën e viteve të kaluara. Në veçanti, në kronikat mund të gjeni frazën e mëposhtme:
"Krupiasche zhito dhe izml me duart e veta."
Fjala përdoret shpesh në një kuptim figurativ. Mjafton të kujtojmë fraza të tilla si "gurët e mullirit të luftës" ose "gurët e mullirit të historisë". Në këtë kontekst, këto janë ngjarje mizore dhe fatale në të cilatnjë person apo një komb të tërë.
Imazhi i gurëve të mullirit mund të gjendet në heraldikë. Për shembull, në stemën e qytetit të vogël Höör, në Suedinë jugore.
Pak histori
Në kohët e lashta, njerëzit bluanin kokrra, arrat, lastarët, rizomat në gurët e mullirit, si dhe hekurin e bluar dhe ngjyrat. Dikur ato mund të shiheshin pothuajse në çdo shtëpi fshatare. Me kalimin e kohës, teknologjitë e bluarjes së miellit u përmirësuan, u shfaqën mullinj me ujë, dhe madje edhe më vonë - mullinjtë e erës. Puna e vështirë dhe rraskapitëse u zhvendos në supet e forcave të natyrës - erës dhe ujit. Edhe pse puna e çdo mulliri bazohej në të njëjtin parim gur mulliri.
Më parë, në fshatra kishte një kastë të veçantë artizanësh që merreshin me prodhimin e gurëve të mullirit, si dhe me riparimin e pjesëve individuale. Gjatë punës së vazhdueshme, gurët e mullirit u konsumuan, sipërfaqet e tyre u bënë të lëmuara dhe joefektive. Prandaj, ato duhej të mpreheshin periodikisht.
Sot, gurët e mullirit janë histori. Sigurisht, pak njerëz sot i përdorin këto njësi të mëdha në jetën e përditshme. Prandaj, ata mbledhin pluhur në muze e ekspozita të ndryshme, ku mund t'i shikojnë turistët kureshtarë dhe dashamirët e lashtësisë.
Dizajni dhe parimi i funksionimit të gurëve të mullirit
Dizajni i këtij mekanizmi është jashtëzakonisht i thjeshtë. Ai përbëhet nga dy blloqe të rrumbullakëta të së njëjtës madhësi, të vendosura njëra mbi tjetrën. Në këtë rast, rrethi i poshtëm është i palëvizshëm, dhe rrethi i sipërm rrotullohet. Sipërfaqet e të dy blloqeve janë të mbuluara me një model reliev, për shkak të të cilitprocesi i bluarjes së grurit.
Gurët e mullirit prej guri drejtohen nga një kunj special në formë kryqi i montuar në një shufër druri vertikale. Është shumë e rëndësishme që të dyja njësitë të jenë të lidhura dhe të rregulluara siç duhet. Gurëzat e balancuara dobët do të prodhojnë bluarje me cilësi të dobët.
Më shpesh, gurët e mullirit bëheshin nga gur gëlqeror ose gur ranor me kokërr të imët (ose nga ai që ishte "në dorë"). Gjëja kryesore është që materiali të jetë mjaft i fortë dhe i qëndrueshëm.
