Është e lehtë të shpjegohet se çfarë është lakmusi - një substancë kimike me origjinë natyrore, e cila përcakton nivelin acid-bazë të ujit ose tretësirës. Lakmusi bëhet i kuq kur ekspozohet ndaj një mjedisi acid, blu kur ekspozohet ndaj një mjedisi alkalik dhe ngjyrë vjollce kur ekspozohet ndaj një mjedisi neutral. Ky është treguesi më i zakonshëm që përdoret në industri dhe mund të jetë i dobishëm në shtëpi.
Origjina dhe prodhimi i lakmusit
Substanca prodhohet në mënyrë industriale nga disa lloje likenesh që rriten në Suedi, Norvegji, SHBA, Amerikën e Jugut, Angola, Madagaskar, Kanarie dhe Azores dhe disa vende të tjera. Lakmusi dhe vetitë e tij u zbuluan rreth vitit 1300. Për një kohë të gjatë, nxjerrja e materialit ishte monopolizuar, mënyra e marrjes ishte fshehur me kujdes. Fillimisht u minua duke përdorur metodën e mëposhtme:
- lëndët e para u shtypën;
- zhytur në tretësirë sode-amoniak deri në 21 ditë, duke e përzier vazhdimisht masën, në disa raste në vend tëkimikatet e përdorura urina;
- kur masa u kthye nga e kuqe në blu, precipitati u filtrua;
- substanca blu u tha plotësisht dhe u blua në një pluhur;
- më pas droga iu nënshtrua nxjerrjes së alkoolit;
- kombinuar me gips ose shkumës, shtypet dhe si rezultat u përftuan blloqe lakmusi të gatshme, të cilat thërrmoheshin lehtësisht për përdorim të mëtejshëm.
Në shekullin e 18-të, kimistët filluan të përdorin një zgjidhje ujore të gëlqeres dhe karbonatit të amonit në vend të sode-amoniakut.
Letër lakmus
Letra e lakmusit tregues është prerje e ngopur me një kimikat. Në dispozicion si shirita të vetëm ose në role. Ky format është më i zakonshmi.
Është shumë e lehtë për t'u përdorur letër lakmus. Mjafton të grisni një shirit dhe ta zhysni në lëngun që do të ekzaminohet. Pothuajse menjëherë, letra do të marrë nuancën e ngjyrës që korrespondon me nivelin acid-bazë të substancës testuese. Këtu është lakmusi në veprim.
Fusha e aplikimit
Zakonisht përdoret për të përcaktuar nivelin e PH në industri dhe në shtëpi. Përdoret:
- në industrinë kimike për të identifikuar mjedisin gjatë hulumtimit;
- në industrinë ushqimore për të njohur nivelin e aciditetit të pijeve dhe ujit të pijshëm;
- në kozmetologji në prodhimin e kremrave, tonikëve dhe produkteve të tjera për kujdesin e lëkurës;
- në bujqësi për të përcaktuar përbërjen e tokës;
- inilaç për testimin e urinës, pështymës, lëngjeve dhe sekrecioneve të tjera;
- për të përcaktuar nivelin acid-bazë të ujit në pishina, kaldaja për ngrohje.
Në jetën e përditshme, do të jetë gjithashtu e dobishme të dini se çfarë është lakmusi dhe si ta përdorni atë. Dashamirët e bimëve, kultivuesit e luleve dhe kopshtarët mund të përdorin letër lakmus për të përcaktuar nivelin e pH të tokës dhe plehrave të bëra në shtëpi. Niveli optimal acid-bazik i tokës është 6-6,5 njësi për shumicën e bimëve. Nëse leximet devijojnë nga norma, bimët do të ngadalësojnë rritjen, do të hedhin gjethet ose do të ndalojnë lulëzimin pa ndonjë arsye të dukshme.
Peshqit e akuariumit janë gjithashtu të ndjeshëm ndaj nivelit të pH të ujit në akuarium. Bilanci optimal, i cili është i përshtatshëm për shumicën e varieteteve të peshqve dhe bimëve, është 6.3-7 njësi. Mbi 7 bimët mund të vdesin dhe nën 6 peshqit mund të mos mbijetojnë.
Si kozmetika e blerë në dyqan dhe ajo e bërë në shtëpi duhet të kenë një pH neutral prej rreth 5,5. Për ta verifikuar këtë, thjesht zhytni një test lakmusi në një lëng ose suspension.
Në disa sëmundje, është e rëndësishme të kontrollohet ekuilibri acido-bazik i gjakut ose i urinës. Për ta bërë këtë, duhet të bëni rregullisht teste me letër lakmus në shtëpi. Në këtë rast, mjeku që merr pjesë do të shpjegojë se çfarë është lakmusi dhe sa shpesh duhet të aplikohet.
Kuptimi figurativ i fjalës "lakmus"
Ky term kimik përdoret shpesh në mënyrë figurative. Ja cfarëdo të thotë "lakmus": diçka që të lejon të zbulosh gjendjen e një objekti, fenomeni, ngjarjeje, sistemi. Për shembull: "Lakmusi i marrëdhënies sonë ishte dhurata e tij më 8 mars".
