Uji natyror është pikërisht mjedisi ku shumë mikroorganizma riprodhohen intensivisht, dhe për këtë arsye mikroflora e ujit nuk do të pushojë kurrë së qeni objekt i vëmendjes së ngushtë të njeriut. Se sa intensivisht shumohen varet nga shumë faktorë. Në ujin natyral, substancat minerale dhe organike treten gjithmonë në një ose një sasi tjetër, të cilat shërbejnë si një lloj "ushqimi", falë të cilit ekziston e gjithë mikroflora e ujit. Për nga sasia dhe cilësia, përbërja e mikrobanorëve është shumë e larmishme. Nuk është pothuajse kurrë e mundur të thuhet se ky apo ai ujë, në këtë apo atë burim, është i pastër.
Uji Artezian
Ujërat kyç ose artezianë janë nëntokësorë, por kjo nuk do të thotë aspak se mikroorganizmat mungojnë në to. Ata janë të sigurt se ekzistojnë, dhe përbërja e tyre varet nga natyra e tokës, tokës dhe thellësia e akuiferit të caktuar. Sa më e thellë - aq më e varfër është mikroflora e ujit, por kjo nuk do të thotë se mungon plotësisht.
Sasia më e madhe e baktereve gjendet në puset e zakonshme që nuk janë aq të thella sa të depërtojnë në tondotje sipërfaqësore. Aty gjenden më shpesh mikroorganizmat patogjenë. Dhe sa më i lartë të jetë uji nëntokësor, aq më e pasur dhe më e bollshme është mikroflora e ujit. Pothuajse të gjithë rezervuarët e tipit të mbyllur janë tepër të kripur, pasi kripa është grumbulluar nën tokë për shumë qindra vjet. Prandaj, më shpesh uji artezian filtrohet përpara se të pihet.
Ujërat sipërfaqësore
Rezervuarët e hapur, domethënë ujërat sipërfaqësore - lumenj, liqene, rezervuarë, pellgje, këneta, e kështu me radhë - kanë një përbërje kimike të ndryshueshme, dhe për këtë arsye përbërja e mikroflorës atje është shumë e larmishme. Kjo është për shkak se çdo pikë uji është e ndotur me mbeturina shtëpiake dhe shpesh industriale dhe mbetje të algave të kalbura. Përrenjtë e shiut rrjedhin këtu, duke sjellë një shumëllojshmëri të mikrojetës nga toka, dhe ujërat e zeza nga fabrika dhe prodhimi i fabrikës hyjnë gjithashtu këtu.
Njëkohësisht me të gjitha llojet e ndotjes minerale dhe organike, trupat ujorë marrin gjithashtu masa të mëdha mikroorganizmash, përfshirë ato patogjene. Edhe për qëllime teknologjike, përdoret uji që plotëson GOST 2874-82 (në një mililitër ujë të tillë nuk duhet të ketë më shumë se njëqind qeliza bakteresh, në një litër - jo më shumë se tre qeliza Escherichia coli.
Agjentët patogjenë
Uji i tillë nën mikroskop i paraqet studiuesit një sërë agjentësh shkaktarë të infeksioneve të zorrëve, të cilët mbeten virulent për një kohë mjaft të gjatë. Për shembull, në ujin e zakonshëm të rubinetit, agjenti shkaktar i dizenterisë është i zbatueshëm deri në njëzet e shtatë ditë, ethet tifoide - deri nënëntëdhjetë e tre ditë, kolera - deri në njëzet e tetë. Dhe në ujin e lumit - tre ose katër herë më gjatë! Ethet tifoide kërcënojnë sëmundjen njëqind e tetëdhjetë e tre ditë!
Mikroflora patogjene e ujit monitorohet me kujdes, dhe nëse është e nevojshme, shpallet edhe karantinë - në rast të kërcënimit të një shpërthimi të sëmundjes. Edhe temperaturat nën zero nuk vrasin shumicën e mikroorganizmave. Një pikë uji e ngrirë ruan bakteret tifoide mjaft të qëndrueshme për disa javë dhe kjo mund të verifikohet duke përdorur një mikroskop.
Sasia
Numri i mikrobeve dhe përbërja e tyre në ujë të hapur varet drejtpërdrejt nga reaksionet kimike që ndodhin atje. Mikroflora e ujit të pijshëm rritet shumë me popullsinë e dendur të zonave bregdetare. Në periudha të ndryshme të vitit, ajo ndryshon përbërjen e saj, dhe ka shumë arsye të tjera për ndryshime në një drejtim ose në një tjetër. Rezervuarët më të pastër përmbajnë deri në tetëdhjetë për qind të baktereve kokale në mesin e të gjithë mikroflorës. Njëzet e mbetura janë në pjesën më të madhe baktere në formë shufre pa spore.
Pranë ndërmarrjeve industriale ose vendbanimeve të mëdha në një centimetër kub ujë lumi, ka shumë qindra mijëra e miliona baktere. Aty ku nuk ka pothuajse asnjë qytetërim - në tajga dhe lumenj malorë - uji nën një mikroskop tregon vetëm qindra ose mijëra baktere në të njëjtën pikë. Në ujërat e ndenjur, ka natyrshëm shumë më tepër mikroorganizma, veçanërisht pranë brigjeve, si dhe në shtresën e sipërme të ujit dhe në llum në fund. Silti është një çerdhe për bakteret, nga e cila formohet një lloj filmi, për shkak të të cilit ndodhin shumica e proceseve të transformimit të substancave të të gjithë rezervuarit.dhe formohet mikroflora e ujërave natyrore. Pas shirave të dendur dhe përmbytjeve të pranverës, numri i baktereve gjithashtu rritet në të gjitha trupat ujorë.
"Lulëzimi" i rezervuarit
Nëse organizmat ujorë fillojnë të zhvillohen masivisht, mund të shkaktojë dëm mjaft të madh. Algat mikroskopike shumohen me shpejtësi, gjë që shkakton procesin e të ashtuquajturit lulëzimi i rezervuarit. Edhe nëse një fenomen i tillë është në shkallë të vogël, vetitë organoleptike përkeqësohen ndjeshëm, madje edhe filtrat në ujësjellës mund të dështojnë, përbërja e mikroflorës së ujit nuk e lejon atë të konsiderohet ujë i pijshëm.
Disa lloje të algave blu-jeshile janë veçanërisht të dëmshme në zhvillimin masiv: shkaktojnë shumë telashe të pariparueshme nga humbja e bagëtive dhe helmimi i peshqve e deri te sëmundjet e rënda të njerëzve. Së bashku me "lulëzimin" e ujit, krijohen kushte për zhvillimin e mikroorganizmave të ndryshëm - protozoar, kërpudha, viruse. Së bashku, e gjithë kjo është plankton mikrobial. Meqenëse mikroflora e ujit luan një rol të veçantë në jetën e njeriut, mikrobiologjia është një nga fushat më të rëndësishme të shkencës.
Mjedisi ujor dhe llojet e tij
Përbërja cilësore e mikroflorës varet drejtpërdrejt nga origjina e vetë ujit, nga habitati i organizmave mikroskopikë. Ka ujëra të ëmbël, ujëra sipërfaqësore - lumenj, përrenj, liqene, pellgje, rezervuarë, të cilët kanë një përbërje karakteristike të mikroflorës. Në nëntokë, siç është përmendur tashmë, në varësi të thellësisë së shfaqjes, numri dhe përbërja e mikroorganizmave ndryshon. Ka ujëra atmosferike - shi, borë, akull,të cilat përmbajnë edhe mikroorganizma të caktuar. Ka liqene të kripura dhe dete, ku, në përputhje me rrethanat, ndodhet mikroflora karakteristike e një mjedisi të tillë.
Gjithashtu, uji mund të dallohet nga natyra e përdorimit - është ujë i pijshëm (furnizimi me ujë lokal ose i centralizuar, i cili merret nga burime nëntokësore ose nga rezervuarë të hapur. Uji i pishinës, amvisëria, ushqimi dhe akulli mjekësor. Ujërat e zeza kërkojnë vëmendje të veçantë nga ana sanitare Ato klasifikohen gjithashtu: industriale, fekale shtëpiake, të përziera (dy llojet e listuara më sipër), stuhi dhe shkrirë. Mikroflora e ujërave të zeza gjithmonë ndot ujin natyror.
Karakteri i mikroflorës
Mikroflora e trupave ujorë ndahet në dy grupe në varësi të mjedisit të caktuar ujor. Këta janë organizmat ujorë të tyre - autoktonë dhe aloktonë, domethënë hyjnë kur ndoten nga jashtë. Mikroorganizmat autoktone që jetojnë dhe shumohen vazhdimisht në ujë i ngjajnë mikroflorës së tokës, bregdetare ose fundore, me të cilën uji bie në kontakt. Mikroflora specifike ujore pothuajse gjithmonë përmban Proteus Leptospira, speciet e saj të ndryshme, Micrococcus candicans M. roseus, Pseudomonas fluorescens, Bacterium aquatilis com mum's, Sarcina lutea. Anaerobet në trupat ujorë jo shumë të ndotur përfaqësohen nga Clostridium, Chromobacterium violaceum, B. mycoides, Bacillus cereus.
Mikroflora alloktone karakterizohet nga prania e një kombinimi mikroorganizmash që mbeten aktivë për një kohë relativisht të shkurtër. Por ka më këmbëngulësduke ndotur ujërat për një kohë të gjatë dhe duke kërcënuar shëndetin e njerëzve dhe kafshëve. Këta janë agjentët shkaktarë të mykozave nënlëkurore Clostridium tetani, Bacillus anthracis, disa lloje të Clostridiumit, mikroorganizmave që shkaktojnë infeksione anaerobe - Shigella, Salmonella, Pseudomonas, Leptospira, Mycobacterium, Franciselfa, Brucella, Vibriovirus, si dhe enteroviruset. Numri i tyre ndryshon shumë, pasi varet nga lloji i rezervuarit, stina, kushtet meteorologjike dhe shkalla e ndotjes.
Vlera pozitive dhe negative e mikroflorës
Cikli i substancave në natyrë varet ndjeshëm nga aktiviteti jetësor i mikroorganizmave në ujë. Ato zbërthejnë lëndën organike me origjinë bimore dhe shtazore, sigurojnë ushqim për gjithçka që jeton në ujë. Ndotja e trupave ujorë më së shpeshti nuk është kimike, por biologjike.
Ujërat e të gjithë rezervuarëve sipërfaqësorë janë të hapur ndaj ndotjes mikrobiale, pra ndotjes. Ato mikroorganizma që hyjnë në rezervuar së bashku me ujërat e zeza, shkrirjen, ujërat e stuhisë mund të ndryshojnë në mënyrë dramatike regjimin sanitar të zonës, pasi vetë biocenoza mikrobike ndryshon. Këto janë rrugët kryesore për ndotjen mikrobike të ujërave sipërfaqësore.
Përbërja e mikroflorës së ujërave të zeza
Mikroflora e ujërave të zeza përmban të njëjtët banorë si në zorrët e njerëzve dhe kafshëve. Ai përfshin përfaqësues të florës normale dhe patogjene - tulareminë, patogjenët e infeksioneve të zorrëve, leptospirozën, yersiniozën, viruset e hepatitit, poliomielitin dhe shumë të tjerë. Duke notuar brendatrupi i ujit, disa njerëz infektojnë ujin, ndërsa të tjerët infektohen. Ndodh gjithashtu kur shpëlani rrobat, kur lani kafshët.
Edhe në pishinë, ku uji klorinohet dhe pastrohet, gjenden bakteret BGKP - një grup Escherichia coli, stafilokoku, enterokoket, Neisseria, bakteret spore dhe pigment-formuese, kërpudhat dhe mikroorganizmat e ndryshëm si p.sh. viruset dhe protozoarët. Bartësit e baktereve që lahen atje lënë pas shigellën dhe salmonelën. Meqenëse uji nuk është një mjedis shumë i favorshëm për riprodhim, mikroorganizmat patogjenë shfrytëzojnë mundësinë më të vogël për të gjetur biotopin e tyre kryesor - trupin e një kafshe apo njeriu.
Jo dhe aq keq
Rezervuarët, si gjuha e madhe dhe e fuqishme ruse, janë të afta të vetëpastrohen. Mënyra kryesore është konkurrenca, kur aktivizohet mikroflora saprotike, duke dekompozuar lëndën organike dhe duke zvogëluar numrin e baktereve (sidomos me sukses - me origjinë fekale). Llojet e përhershme të mikroorganizmave të përfshirë në këtë biocenozë po luftojnë në mënyrë aktive për vendin e tyre nën diell, duke mos lënë asnjë centimetër të hapësirës së tyre për alienët.
Gjëja më e rëndësishme këtu është raporti cilësor dhe sasior i mikrobeve. Është jashtëzakonisht i paqëndrueshëm dhe ndikimi i faktorëve të ndryshëm ndikon shumë në gjendjen e ujit. Saprobiteti është i rëndësishëm këtu - një kompleks karakteristikash që ka një rezervuar i veçantë, domethënë numri i mikroorganizmave dhe përbërja e tyre, përqendrimi i substancave organike dhe inorganike. Zakonisht vetë-pastrimi i rezervuarit ndodh në mënyrë sekuencialedhe nuk ndërpritet kurrë, ku biocenozat zëvendësohen gradualisht. Ndotja e ujërave sipërfaqësore dallohet në tre shkallë. Këto janë zona oligosaprobe, mezosaprobe dhe polisaprobe.
Zonat
Zonat me ndotje veçanërisht të rëndë - polisaprobike - pothuajse pa oksigjen, pasi merret nga një sasi e madhe lëndësh organike që dekompozohen lehtësisht. Prandaj, biocenoza mikrobike është shumë e madhe, por e kufizuar në përbërjen e specieve: kryesisht bakteret anaerobe, kërpudhat dhe aktinomicetet jetojnë atje. Një mililitër nga ky ujë përmban mbi një milion baktere.
Zona e ndotjes së moderuar - mezosaprobike - karakterizohet nga mbizotërimi i proceseve nitrikuese dhe oksiduese. Përbërja e baktereve është më e larmishme: bakteret detyrimisht aerobe, nitrifikuese janë shumica, por me praninë e llojeve të Candida, Streptomyces, Flavobacterium, Mycobacterium, Pseudomonas, Clostridium etj. Në një mililitër të këtij uji, nuk ka më miliona, por disa qindra mijëra mikroorganizma.
Zona e ujit të pastër quhet oligosaprobe dhe karakterizohet nga një proces vetëpastrimi që tashmë ka përfunduar. Ka një përmbajtje të vogël të lëndës organike dhe procesi i mineralizimit ka përfunduar. Pastërtia e këtij uji është e lartë: nuk ka më shumë se një mijë mikroorganizma në një mililitër. Të gjitha bakteret patogjene kanë humbur tashmë qëndrueshmërinë e tyre atje.
