Me ndihmën e analizuesve të llojeve të ndryshme, një person orientohet në botën rreth tij. Është përmes shikimit, dëgjimit, nuhatjes dhe shqisave të tjera që ne ndjejmë mjedisin e jashtëm, njohim rreziqet. Analizuesit e ndryshëm të çdo personi mund të mos zhvillohen në të njëjtën mënyrë. Ne do të përpiqemi të kuptojmë në artikull se çfarë është një analizues i nuhatjes. Struktura dhe funksionet, rëndësia për shëndetin e një prej organeve shqisore diskutohen në këtë artikull.
Përkufizimi i organit të nuhatjes
Shumica e informacionit për botën përreth një personi i percepton me ndihmën e organit të shikimit, por pa shqisën e nuhatjes, fotografia nuk do të ishte aq e ndritshme, e kuptueshme.
Sistemi i nuhatjes është krijuar për të njohur substancat që janë të tretshme dhe të paqëndrueshme. Ky sistem krijon imazhe subjektive në formën e erërave të caktuara. Vlera e analizuesit të nuhatjes qëndron edhe në faktin se ai është në gjendje të japë një vlerësim objektiv të cilësisë së ajrit, ushqimit dhe mjedisit në përgjithësi.
Nëse krahasojmë organin e nuhatjes tek njerëzit dhe kafshët, mund të themi se përkafshëve, ky organ ka një rëndësi të veçantë. Por mund të mos zhvillohet në mënyrë të barabartë për të gjithë. Për shembull, ka forma jete në të cilat analizuesi i nuhatjes është i zhvilluar mirë. Pra, disa lloje fluturash mund ta gjejnë partnerin e tyre me nuhatje në një distancë deri në 8 kilometra. Të gjithë njohin qen që mund të ndjekin gjurmët e një personi, të udhëhequr nga aroma e sendeve të tij.
Funksionet e organit të nuhatjes
Nëse marrim parasysh funksionet e analizuesit të nuhatjes, mund të vërejmë më të rëndësishmit dhe më të rëndësishmit:
- Analiza e ushqimit për ushqimin dhe atraktivitetin. Me këtë sistem, ju mund të përcaktoni shkallën e përshtatshmërisë së produktit.
- Formimi i sjelljes së të ngrënit.
- Analizuesi i nuhatjes është i përfshirë drejtpërdrejt në vendosjen e sistemit tretës për përpunimin e ushqimit.
- Përcaktimi i substancave të rrezikshme për trupin e njeriut.
- Formimi i sjelljes seksuale, e cila mund të ndryshojë nën ndikimin e feromoneve.
- Me pjesëmarrjen e këtij analizuesi, njeriu orientohet në mjedis.
- Njohuria për botën e jashtme nuk është e plotë pa organin e nuhatjes.
Mund të vihet re se te njerëzit që janë të verbër, shqisa e tyre e nuhatjes mund të përkeqësohet dhe ata janë shumë më të mirë në nuhatjen e gjërave që i ndihmojnë të lundrojnë në botë.
Struktura e analizuesit të nuhatjes
Nëse marrim parasysh strukturën e këtij organi shqisor, mund të vërejmë departamentet e mëposhtme:
- Periferik. Ai përfshin qelizat receptore të vendosura në mukozën e hundës. Ato përfundojnë në cilia të rrethuara ngazhul. Ai shpërndan substanca me erë të mirë. Ndodh një ndërveprim kimik, i cili shndërrohet në një impuls nervor.
- Departamenti i përcjelljes përbëhet nga nervi i nuhatjes. Nëpërmjet tij, sinjalet nga receptorët shkojnë në pjesën e përparme, ku ndodhet llamba e nuhatjes. Analiza parësore e informacionit bëhet në të, më pas impulset do të shkojnë në seksionin tjetër të analizuesit.
- Seksioni qendror ndodhet në lobet e përkohshme dhe ballore të korteksit cerebral. Pikërisht këtu kryhet studimi përfundimtar i informacionit, bëhet njohja e erës dhe formohet përgjigja përfundimtare e trupit tonë ndaj ndikimit të tij.
Le të njihemi më hollësisht me strukturën dhe funksionimin e këtyre departamenteve.
Pjesa periferike e analizatorit
Duke marrë parasysh strukturën e analizuesit të nuhatjes, është e nevojshme të fillohet nga seksioni fillestar. Ndodhet në zgavrën e hundës. Në këto vende, membrana mukoze është pak e trashur, e mbuluar me sekrecione mukoze sipër, të cilat luajnë një rol mbrojtës, parandalojnë tharjen dhe gjithashtu marrin pjesë në largimin e irrituesve të mbetur pas përfundimit të ekspozimit të tyre.
Këtu ndodh kontakti midis substancave me erë dhe qelizave receptore. Ekzistojnë dy lloje qelizash në epitel:
- Mbështetje. Ata marrin pjesë në proceset metabolike.
- olfactory. Këta janë vetë receptorët, të cilët kanë një numër të madh qerpikësh për të rritur zonën e kontaktit.
Qelizat e nuhatjes kanë dyproces, njëra prej të cilave shtrihet në bulbs nuhatëse dhe e dyta ka formën e një shkopi dhe përfundon me një flluskë me cilia.
Departamenti i dirigjentit
Ky departament është krijuar për të bartur informacion, prandaj përfaqësohet nga rrugët nervore që formojnë nervin nuhatës. Ai përbëhet nga tufa të veçanta që shkojnë në talamus.
U vu re një lidhje me sistemin limbik, gjë që shpjegon praninë e emocioneve në procesin e nuhatjes. Për shembull, disa aroma mund të shkaktojnë kënaqësi, të tjera neveri, e kështu me radhë.
Seksioni i analizuesit qendror
Ky departament përfshin llambën e nuhatjes. Kjo gjithashtu përfshin departamentin në lobet e përkohshme të trurit.
Është e gjitha e vendosur në pjesën e përparme të lobit piriformis të korteksit në hipokampus.
Mekanizmi i nuhatjes
Për perceptimin efektiv të substancave irrituese, molekulat e tyre duhet së pari të treten në mukozën që rrethon qelizat receptore. Pastaj ka një ndërveprim me proteina të veçanta të ndërtuara në membranën qelizore.
Ky kontakt është i mundur nëse forma e molekulës së stimulit përputhet me formën e proteinës. Substanca mukoze kontrollon aksesin e sipërfaqes së receptorit për molekulat e erës.
Pasi molekula e stimulit ka rënë në kontakt me receptorin e proteinave, struktura e këtij të fundit ndryshon, si rezultat i të cilit hapen kanalet jonike të natriumit në membranë. jonet e natriumitdepërtojnë brenda dhe krijojnë ngarkesa pozitive që çojnë në depolarizimin e membranës.
Një ndërmjetës lëshohet nga qeliza receptore, e cila çon në shfaqjen e një impulsi nervor në seksionet e fibrës nervore. Kështu, në formën e impulseve nervore, ngacmimi i nuhatjes fillon të transmetohet në pjesë të tjera të analizuesit.
Operimi i sistemit të nuhatjes
Nëse imagjinoni se si funksionon analizuesi i nuhatjes njerëzore, atëherë e gjithë puna mund të ndahet në disa faza:
- Promovimi i një stimuli me erë në qelizat receptore, i cili përfundon me një lidhje me proteinat receptore.
- Shndërrimi i veprimit kimik të një substance me erë në një impuls nervor. Kjo fazë fillon me lidhjen e stimulit me receptorin dhe përfundon me gjenerimin e impulseve nervore.
- Lëvizja e impulsit nervor në qendrën e poshtme nervore. Mund të interpretohet si lëvizje drejt llambës nuhatëse.
- Transformimi i impulsit në llambën e nuhatjes.
- Promovimi i impulseve nervore në qendrat më të larta të nuhatjes.
- Ndërtimi i një imazhi acarimi në formën e një ere të caktuar.
Të gjitha këto faza ndjekin njëra-tjetrën në sekuencë. Nëse në njërën prej tyre vërehen probleme apo shqetësime, mund të thuhet se perceptimi i aromave është i dëmtuar.
Përshtatja e analizuesit të nuhatjes
Ne kemi analizuar veçoritë e analizuesit të nuhatjes njerëzore, por vlen të theksohet gjithashtu se ky sistem shqisor është në gjendje të përshtatet. Kjo ndodh me ekspozimin e zgjatur ndaj një irrituesi.
Përshtatja e analizuesit mund të bëhet brenda disa sekondave, dhe ndonjëherë zgjat deri në pesë minuta. Gjithçka varet nga një sërë faktorësh:
- Kohëzgjatja e kontaktit me substancën me erë.
- Përqendrimet irrituese.
- Normat e qarkullimit të ajrit.
Ekziston një grup mjaft i madh substancash me erë, të cilave analizuesi i nuhatjes përshtatet shpejt. Kalon shumë pak kohë dhe aroma pushon së ndjeri. Një shembull i mrekullueshëm është përshtatja e plotë me aromën e trupit, dhomës, sendeve.
Varësia ndaj disa irrituesve formohet ngadalë ose edhe pjesërisht. Kur ekspozohet ndaj një stimuli të dobët të nuhatjes për një kohë të shkurtër, varësia mund të shfaqet në formën e rritjes së ndjeshmërisë së këtij analizuesi.
Tashmë është vërtetuar se zhvillimi i përshtatjes nuk ndodh në seksionin e parë të analizuesit, por në të fundit, domethënë kortikal. Shpesh, kur e njëjta substancë me erë vepron për një kohë të gjatë, një fokus i vazhdueshëm ngacmimi formohet në korteksin cerebral. Në këto situata, ndjesia e nuhatjes mund të ndodhë edhe kur ekspozohet ndaj stimujve të tjerë. Ndonjëherë kjo ndjenjë mund të bëhet ndërhyrëse dhe shfaqet edhe në mungesë të stimujve. Në këtë rast, mund të flasim për halucinacione ose iluzione.
Mund të thuhet vetëm me siguri se nëse ka një përshtatje me një erë të veçantë, atëherë kjo nuk do të ndikojë në perceptimin e stimujve të tjerë në asnjë mënyrë, pasi të gjithë stimujt ndikojnëreceptorë të ndryshëm.
Teoria e nuhatjes
Aktualisht njihen më shumë se 10 mijë substanca me erë. Të gjitha ato mund të grupohen në shtatë klasa të aromave kryesore:
- Lulore.
- Mint.
- Musk.
- Ethereal.
- Rotten.
- Kamfor.
- Kaustike.
Nëse ka një përzierje të disa aromave, atëherë analizuesi i nuhatjes mund ta perceptojë atë si një aromë krejtësisht të re. Molekulat e substancave të ndryshme ndryshojnë në forma të ndryshme, për shembull, aroma e kamfurit ka molekula të rrumbullakëta, dhe ajo myzeqare ka formën e një disku. Përveç kësaj, ato ndryshojnë edhe në ngarkesën elektrike: disa mund të kenë një pozitive, ndërsa të tjera mund të kenë një negative.
Ka shumë teori që përpiqen të shpjegojnë mekanizmin e perceptimit të nuhatjes. Aktualisht, më i zakonshmi është stereokimik, i cili thotë se ka disa lloje të vendeve në membranën e qelizave receptore. Ato ndryshojnë në strukturën dhe elektrofilitetin e tyre. Janë ata që janë në gjendje të njohin molekulat me erë të një forme dhe madhësie të caktuar.
Llojet e çrregullimeve të nuhatjes
Përveç faktit që analizuesi i nuhatjes nuk është i zhvilluar në mënyrë të barabartë për të gjithë, përveç kësaj, mund të vërehen disa shkelje dhe devijime në punën e tij:
- Anosmia është mungesa e plotë e aftësisë për të nuhatur.
- Hyposmia është një rënie në shqisën e nuhatjes.
- Hiperosmia, përkundrazi, vërehet me rritjen e ndjeshmërisë së nuhatjes.
- Parosmia karakterizon perceptimin joadekuat të aromave.
- Diferencim i dëmtuar.
- Shfaqja e halucinacioneve të nuhatjes.
- Agnozia e nuhatjes vendoset nëse një person ndjen erë, por nuk mund ta njohë atë.
Duhet theksuar se me kalimin e moshës ka një rënie graduale të ndjeshmërisë së nuhatjes. Analizatori i nuhatjes nuk është më në gjendje të njohë aromat aq qartë dhe shpejt. Shkencëtarët kanë llogaritur se deri në moshën 50-vjeçare, ndjenja e nuhatjes së një personi mesatar është përgjysmuar në krahasim me të rinjtë.
Analizuesi i nuhatjes dhe tiparet e tij të moshës
Që së pari gjatë zhvillimit intrauterin të analizuesit të nuhatjes, fillon të formohet seksioni periferik. Kjo ndodh që në 8 javë të zhvillimit. Deri në fund të shtatzënisë, ose më mirë, në fund të muajit të 8-të, ky analizues është tashmë plotësisht i formuar.
Tashmë pas lindjes, mund të vëzhgoni reagimin e të porsalindurit ndaj aromave. Kjo manifestohet në formën e lëvizjeve të fytyrës, ndryshimeve në punën e muskujve të zemrës, ritmit të frymëmarrjes, pozicionit të trupit.
Fëmija me ndihmën e nuhatjes njeh erën e nënës së tij. Ky organ shqisor është një komponent i rëndësishëm i formimit të reflekseve ushqimore. Gradualisht, kur fëmija rritet, ka një rritje të aftësisë së analizuesit për të dalluar aromat. Hollësia dhe forca e këtij procesi rritet në muajin e 4-të.
Nëse krahasojmë aftësinë për të perceptuar dhe dalluar erërat tek fëmijët 5-6 vjeç dhe tek të rriturit, mund të themi se këta të fundit kanë një shumë më të lartë.
Këto janë tiparet e moshës së analizuesit të nuhatjes. Mund të thuhet gjithashtu se si rezultat i trajnimit sistematik, ju mund të përmirësoni ndjeshëm ndjenjën tuaj të nuhatjes, por duhanpirësit e rëndë rrezikojnë të humbasin mprehtësinë e perceptimit, pasi përbërësit përbërës të tymit të duhanit ndikojnë negativisht në receptorët. Gjithashtu, sëmundjet e shpeshta inflamatore të zgavrës së hundës kontribuojnë në uljen e shqisës së nuhatjes.
Pra, ne kemi konsideruar analizuesin e nuhatjes. Struktura dhe funksionet e tij përshkruhen me të gjithë aksesin e mundshëm. Është e sigurt të thuhet se të gjitha organet shqisore janë të rëndësishme për një person. Nëse vërehen probleme në punën e të paktën një analizuesi, atëherë tashmë mund të themi se përshtatshmëria e perceptimit të botës përreth zvogëlohet, plotësia e ndjesive nga jeta zhduket. Kujdesuni për veten dhe shqisat tuaja.
