Pema e mollës, e cila do të përshkruhet në këtë artikull, është një nga kulturat frutore më të zakonshme në Rusi. Popullariteti i tij lehtësohet jo vetëm nga shija dhe përfitimet e frutave, të cilat mund të konsumohen drejtpërdrejt në ushqim dhe në përgatitjen e pjatave të ndryshme. Pema e mollës është një pemë që lulëzon mrekullisht bukur në pranverë. Përveç mollëve, veti të dobishme ka edhe fara e pemës së mollës që përmban frutat. Kjo do të diskutohet gjithashtu në artikull.
Botanika - shkenca e jetës së bimëve
Ata që duan të dinë se çfarë studimesh botanike mund t'i referohen kursit të biologjisë shkollore. Botanika, me fjalë të thjeshta, është shkenca e bimëve. Prandaj, të gjitha informacionet e nevojshme për kulturat frutore, duke përfshirë pemën e mollës, mund të gjenden në librat referencë dhe manualet mbi botanikën.
Gjithçka që studion botanikën është struktura e bimëve, jeta e tyre, metodat e riprodhimit. Gjithashtu, kjo shkencë klasifikon organizmat bimorë sipas specieve, gjë që i lejon asaj të studiojë evolucionin e bimëve, origjinën e tyre dhe shumë më tepër. Dhe sigurisht, struktura e farave të mollës.
Pema e mollës: struktura dhe përshkrimi
Pema e mollës, e cila do të përshkruhet në këtë seksion,është një pemë që varion në lartësi në varësi të varietetit. Ka bimë që arrijnë jo më shumë se dy metra gjatësi, dhe ka më të gjata - deri në 15 metra. Pema e mollës ka dy lloje degësh - rritje, degë të gjata dhe fruta.
Degët e rritjes së pemës së mollës nuk japin fryt. Funksioni i tyre është i qartë me emër - ata janë përgjegjës për rritjen e madhësisë së pemës. Degët e frutave janë të shkurtra, funksioni i tyre është të formojnë lule dhe mollë.
Pemët e mollës janë edhe kopshte edhe të egra. Degët e pemëve të egra janë të pajisura me gjemba, pemë të tilla jetojnë për një kohë shumë të gjatë - më shumë se njëqind vjet, ndonjëherë duke arritur moshën 200-300 vjet. Pemët e kopshtit nuk kanë gjemba me gjemba dhe jetojnë pak më pak - rreth njëqind vjet, por jo më shumë.
Gjethet e pemës së mollës janë ose të lëmuara ose të mbuluara me push në pjesën e poshtme, në varësi të varietetit. Ngjyra e luleve varet gjithashtu nga shumëllojshmëria - ose e bardhë e pastër, ose rozë, ose e bardhë me një nuancë rozë, dhe madje edhe e kuqe e ndezur, pothuajse e kuqe. Lulet mblidhen në tufë lulesh, të polenizuara të kryqëzuara.
Duhet theksuar se pema e mollës është një pemë rezistente ndaj ngricave, i reziston temperaturave mjaft të ulëta, duke arritur deri në -40 gradë. Kjo veçori është një nga arsyet për një popullaritet kaq të lartë të pemës në Rusi.
Fruti i mollës, pamja
Pema e mollës fillon të japë fryte mesatarisht afërsisht 4-5 vjet pas mbjelljes. Megjithatë, ka varietete që fillojnë të japin fryte në vitin e parë të mbjelljes, dhe pas 12 vjetësh.
Frutat e mollës - mollët, ndryshojnë nënë varësi të shumëllojshmërisë së kulturës në ngjyrë dhe formë, si dhe shije të tulit. Në madhësi, mollët janë të mëdha dhe të vogla, në formë - të rrumbullakëta, ovale, konike dhe të tjera. Ngjyra varion nga jeshile në të kuqe të ndezur.
Struktura e një mollë
Nëse shikoni një mollë në një seksion, mund të shihni strukturën e saj të brendshme. Jashtë, fruti është i mbuluar me një lëkurë që mbron frutin nga depërtimi i patogjenëve në të dhe nga humbja e lëngjeve. Lëkura gjithashtu merr pjesë në procesin e shkëmbimit të gazit.
Në qendër të mollës ka dhoma me fara - rezervuarë për ruajtjen e farave.
Midis lëvozhgës dhe dhomës së farës është tuli i frutave - i njëjti që hahet. Ngjyra, tekstura dhe shija e tij janë karakteristika të varietetit. Ka fruta me mish të gjelbër, të bardhë, të verdhë, me njolla rozë. Sipas konsistencës - i thatë, i shkrifët ose i lëngshëm dhe i fortë. Kur fruti është tepër i pjekur, mishi bëhet kokërr dhe i thatë. Tuli është një produkt shumë i vlefshëm dhe i shëndetshëm, që përmban shumë vitamina dhe fibra, të cilat kontribuojnë në një tretje të mirë.
Gjithashtu, kur ekzaminoni një mollë në një seksion gjatësor, mund të shihni një prerje, e ashtuquajtura gyp. Prej saj del një kërcell, me ndihmën e të cilit ngjitet molla në degë. Në anën e kundërt të frutave, ka edhe një gropë të vogël që përmban sepalet. Thellimi quhet fossa e hirit dhe ka pesë sepale në të.
Struktura e farës së mollës
Farat e mollës - dykotiledone,përbëhet nga dy kotiledone. Struktura e farave të mollës është afërsisht e njëjtë me atë të të gjitha bimëve dykotiledone.
Nga çfarë përbëhet një farë molle? Si janë renditur farat e mollës? Nëse e imagjinojmë strukturën e farave të mollës në mënyrë skematike, atëherë ajo përbëhet nga rrënja e embrionit, sipër saj ndodhet veshka parësore. Jashtë, fara është e mbuluar me një shtresë farë. Pjesa më e madhe e farës është e zënë nga kotiledone të mbuluara me një film të hollë - endosperm. Funksioni i tij në pemët e mollës është të rregullojë rrjedhën e lëngjeve në embrion.
Përveç organeve të mësipërme, struktura e farave të mollës përfshin një tufë vaskulare, një chalaza dhe një mikropil.
Vetitë e dobishme të farës së mollës
Funksioni kryesor i farës së mollës është riprodhimi, por për njerëzit është i dobishëm si burim i shumë elementëve gjurmë të nevojshëm për shëndetin.
Nuk ka ende një konsensus nëse farat e mollës janë të shëndetshme për t'u ngrënë.
Ndër cilësitë e dobishme të farave mund të përmendet se ato janë të pasura me jod natyral, i cili përthithet lehtësisht nga njeriu. Përveç jodit, farat e mollës përmbajnë vitaminë B17, e cila përdoret për të parandaluar kancerin. Farat e grimcuara përdoren për qëllime kozmetike në prodhimin e maskave dhe pastrimeve të fytyrës - ato kanë një efekt rinovues.
Ekziston edhe një drejtim i mjekësisë orientale, i cili konsiston në aplikimin e farave të mollës në vende të caktuara në duar ose këmbë për të pasur një efekt të dobishëm në organet e brendshme.
ÇfarëSa i përket vetive të dëmshme të farës së mollës, duhet mbajtur mend se ajo përmban glikozid amigdalinë. Kur hyn në stomak, kjo përbërje prodhon një helm të fortë - acid hidrocianik. Prandaj, kur hani farat e mollës në sasi të mëdha, mund të helmoheni.
A mund të rritet një pemë molle nga farat?
Pema e mollës mund të merret ose nga prerjet ose sythat, ose të rritet nga farat. Një pemë molle e mbirë nga një farë fillon të japë fryte pas një periudhe mjaft të gjatë kohore, duke marrë afërsisht 10-12 vjet. Ekziston një mendim se vetëm të ashtuquajturat "të egra" me fruta të vegjël dhe të thartë mund të rriten nga farat, por kjo nuk është kështu. Një fakt interesant është se pemët e mollës me veti dhe fruta të ndryshme merren nga farat e një molle, si fëmijët nga e njëjta familje - nga të njëjtët prindër, por të gjithë janë të ndryshëm. Mostrat më të mira mund të krijojnë varietete të reja që mund të riprodhohen duke përdorur prerje.
Si të mbillni një farë molle?
Së pari duhet të siguroheni që mollët nga të cilat do të nxirret fara të mos sillen nga vendet e nxehta, përndryshe fidanët do të ngrijnë në dimër. Është e dëshirueshme që këto të jenë fruta nga pemët lokale. Më pas duhet të zgjidhni mollët më të pjekura, të nxirrni farat dhe t'i vendosni në një lëng të ngrohtë për disa ditë.
Hapi tjetër varet nga çfarë lloj toke dhe në çfarë kushtesh do të rriten këto pemë molle. Nëse klima është e ftohtë, dimrat janë të ashpër, atëherë farat e mbirë rekomandohen të mbillen direkt në tokë. Falë kësaj, sistemi rrënjor do të shkojë thellë në tokë dhe jongrijë mbi. Por ekziston një kusht i rëndësishëm - ujërat nëntokësore duhet të jenë të thella. Nëse planifikohet të mbillet pemë në toka kënetore, atëherë farat duhet së pari të rriten në vazo. Kur transplantoni fidanë në tokë të hapur, sistemi rrënjor do të dëmtohet pak dhe nuk do të rritet thellë në tokë. Kjo do ta mbajë bimën nga kalbja.
