Praktikisht të gjithë kanë hasur në një fjalë si "sam". Para së gjithash, ky term lidhet me një emër në gjuhën angleze. Megjithatë, kjo ka disa kuptime, disa prej tyre janë fjalë zhargon. Për shembull, ky është emri i moonshine - një pije alkoolike e përgatitur në shtëpi me distilim. Çfarë është sam dhe interpretimet e tij të ndryshme do të diskutohen në ese.
Kuptimi i fjalës
Është e pamundur t'i përgjigjemi pa mëdyshje pyetjes se çfarë është sam. Ky term ka shumë interpretime:
- Sistemi i monitorimit ekologjik në Moskë.
- Personazhi i lojës popullore "Splinter Cell" - Sam Jones.
- Mikroskop elektronik skanues (raster).
- Emri i lojës kompjuterike "Cool Sam", i lëshuar si një seri e tërë.
- Emri i personazhit nga trilogjia e librit dhe filmit The Lord of the Rings.
- Nofka e maces së anijes është Sam i pambytshëm.
- Emri i moonshine (një pije e fortë alkoolike e bërë në mënyrë artizanale).
- Emri i aktorëve të famshëm është Samuel L. Jackson dhe Sam Worthington.
- Akronim për meteorografinë elektrike të avionëve.
- Sam-Shor është emri i një lumi në Rusi, i vendosur në Okrug Autonome Khanty-Mansi.
Siç del nga sa më sipër, ky është një term me shumë vlera, disa nga kuptimet e tij do të diskutohen më në detaje më poshtë.
Anije mace
Duke marrë parasysh se çfarë është sam, është e nevojshme të tregojmë një histori mahnitëse që ka të bëjë me marinën dhe macen. Për herë të parë, një mace hipi në një anije, përkatësisht luftanijen gjermane Bismarck, rreth fillimit të vitit 1941. Ajo kishte një ngjyrë bardh e zi dhe u soll në anije nga një ushtar që mbeti i panjohur.
Në të njëjtin vit, në mes të majit, anija luftarake u largua nga Gotenhafen (Gdynia) për të zbuluar dhe fundosur anijet tregtare britanike. Megjithatë, më 27 maj, anija luftarake u pikas nga anijet britanike, drejtimi i saj u dëmtua dhe ajo u qëllua nga armë të kalibrit të madh, si një objektiv në poligonin e qitjes.
Nga 2200 anëtarë të ekuipazhit, vetëm 115 marinarë u shpëtuan. Disa orë më vonë, vetë macja u gjet duke lundruar mbi rrënojat e anijes nga marinarët që po ktheheshin në bazën ushtarake në shkatërruesin Kazak.
Macja u mor në bord. Detarët e shkatërruesit "Kozak" nuk e dinin emrin e vërtetë të kafshës dhe e quajtën atë Oscar.
Shkatërrues
Për muajt e ardhshëm, macja ishte në bordin e Kozakut, i cili shoqëronte autokolona detare në Atlantikun e Veriut dhe në Mesdhe. Në fund të tetorit 1941, anija po lëvizte me një kolonë tjetër, HG-75, dhe ishtesiluruar nga një nëndetëse gjermane. Anëtarët e ekuipazhit të Kozakut, së bashku me macen, u kapën nga shkatërruesi Legjioni.
U bë një përpjekje për të tërhequr anijen e dëmtuar rëndë në Gjibr altar, por kushtet e motit u përkeqësuan ndjeshëm dhe tre ditë më vonë Kozakët u fundosën në fund. Një fakt interesant është se një silur i gjuajtur nga një nëndetëse gjermane goditi harkun e destrojerit, duke vrarë 159 persona. Macja, e cila ishte në të njëjtën pjesë të anijes, nuk u lëndua.
Aeroplanmbajtëse
Pas fundosjes së anijes së dytë, marinarët i dhanë mace pseudonimin Sam i pambytur. Pastaj kafsha u soll në bordin e aeroplanmbajtëses Ark Royal. Një fakt interesant është se avionët në bordin e kësaj anije në një kohë morën pjesë në fundosjen e anijes luftarake Bismarck.
Në mes të nëntorit, Arka Mbretërore po kthehej në Gjibr altar nga një bazë ushtarake në M altë. Një nëndetëse gjermane, në gjueti për anijet britanike U-81, sulmoi me dy silurë aeroplanmbajtësen, duke i shkaktuar dëme të konsiderueshme. Ata u përpoqën të merrnin anijen në tërheqje, por pas disa kohësh ajo u fundos 30 milje në lindje të Gjibr altarit.
Të gjithë anëtarët e ekuipazhit të anijes, pilotët e avionëve dhe vetë Sam i pambytur u shpëtuan nga anijet që dëgjuan sinjalin SOS dhe erdhën në ndihmë. Macja dhe disa marinarë u nxorën nga uji dhe u hipën në një varkë patrullimi.
Pas humbjes së aeroplanmbajtëses Sam, u vendos që të largohej në breg dhe të mos dilte më në det. Macja kaloi ca kohë në Zyrën e Guvernatorit të Përgjithshëm të Gjibr altarit dhe më pas ishtedërguar në MB. Ai jetoi edhe 14 vjet dhe vdiq në tokë në vitin 1955.
pije alkoolike
Duke vazhduar të shqyrtojmë se çfarë është sam, duhet të flasim për një pije të fortë alkoolike që prodhohet në kushte artizanale. Bëhet duke distiluar një lëng (pure) që përmban alkool, i cili bëhet nga maja, panxhari, frutat, drithërat me shtimin e sheqerit dhe përbërësve të tjerë. Populli e quan këtë pije "Sam" (dritë hëne).
Nga pikëpamja teknologjike, ky lëng me përmbajtje alkooli është një distilim artizanal i puresë. Ai ndryshon nga vodka, pasi është bërë nga alkooli, i cili merret me korrigjim. Edhe pse rezultati janë pije të forta alkoolike, të ndryshme në shijen e tyre.
Në këtë rast, "sam" është një fjalë zhargon që vjen nga një shkurtim në mënyrën angleze të termit "moonshine". Pavarësisht emrit jo shumë të bukur, kjo pije mund të bëhet me cilësi shumë të mirë nëse distilimi parësor që rezulton pastrohet dhe filtrohet për të hequr vajrat e fuselit dhe taninet.
Megjithatë, në shpërndarjen e saj të gjerë, drita e hënës nuk është e cilësisë shumë të lartë, shpesh me shtimin e substancave të ndryshme psikotrope. Ka një kosto të ulët, e cila tërheq konsumatorët e saj. Më shpesh ato përfshijnë përfaqësues të margjinalizuar të shoqërisë, të ashtuquajturit alkoolikë.
Sinonime për pijet e bëra vetë
Njerëzit që e pinë këtë pijee quaj me emra të ndryshëm. Sinonimet e fjalës moonshine përfshijnë termat e mëposhtëm:
- sam;
- pervach;
- braga;
- swill;
- jammer;
- pije mrekulli;
- schnapps;
- haze;
- Sivukha;
- çimers;
- vetë-valle;
- moonshine.
Kjo fjalë ka shumë leksema të ngjashme, për më tepër, gradualisht po shfaqen të reja. Kjo është, për ta thënë butë, një pije e dyshimtë nëse blihet nga individë të panjohur. Por nëse studioni teknologjinë e prodhimit dhe e ndiqni atë në prodhimin e dritës së hënës, atëherë si rezultat mund të merrni një pije alkoolike të pastër të fortë me cilësi shumë të mirë.
