Acidi fosforik, vetitë dhe aplikimet e tij fizike dhe kimike

2024 Autor: Angel Austin | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-02 17:56

Acidi fosforik, formula e të cilit është H₃PO_{4,quhet gjithashtu ortofosforik. Ky përbërës në kushte normale ka një gjendje të ngurtë grumbullimi. Kristalet e vogla të kësaj substance janë të pangjyrë. Acidi është shumë i tretshëm në ujë, etanol dhe tretës të tjerë organikë. Në gjendje të ngurtë dhe të lëngët, molekulat e një lënde të caktuar shoqërohen z}

por për shkak të lidhjeve hidrogjenore, kjo është arsyeja pse H3PO4 i koncentruar ka një viskozitet të rritur. Pika e vlimit 42,3 C, dhe kur nxehet në 213 C, shndërrohet në acid pirofosforik H₄P₂O_7.

Acidi fosforik është një elektrolit me forcë mesatare, dhe meqenëse është një acid tribazik, ai shpërndahet hap pas hapi në tre faza në tretësirat ujore.

Acidi ortofosforik zakonisht përftohet nga kripërat e tij që përmbahen në mineralet fosfat - apatit dhe fosforit, nën ndikimin e acidit sulfurik. Gjithashtu nga hidratimi i oksidit të fosforit (V) ose nga hidroliza e një përbërjeje inorganike -pentaklorur fosfori.

Acidi fosforik reagon me bazat, oksidet e metaleve, kripërat, metalet aktive dhe acidet e forta. Kur bashkëveproni me hidroksidet, ndodh një reaksion neutralizimi, rezultati i të cilit është formimi i kripës dhe ujit. Duke reaguar me oksidet metalike, ai gjithashtu formon kripë dhe ujë. Kur reagon me kripërat, ndodh një reaksion shkëmbimi, në të cilin fitohet një kripë dhe acid i ri. Ndërveprimi i acidit fosforik me nitratin (kripën) e argjendit është një reaksion cilësor që bën të mundur zbulimin e saktë të tretësirave të tij. Rezultati është një precipitat i verdhë - fosfat argjendi (Ag₃PO_{4). Me metale aktive, të cilat qëndrojnë në serinë Beketov deri në hidrogjen, ai hyn në një reaksion zëvendësimi. Duke ndërvepruar me acide të forta (perklorik), ai shfaq një natyrë të dyfishtë (amfoterike) dhe formon kripëra komplekse - fosforile. Gjithashtu, ky përbërës mund të dekompozohet termikisht në acid difosforik.}

Acidi fosforik, i cili përdoret gjerësisht, përdoret në mënyrë aktive në shumë industri. Për shembull, në bujqësi, veçanërisht në prodhimin e plehrave minerale që përmbajnë fosfor. Plehra të tillë jo vetëm që mund të rrisin produktivitetin, por gjithashtu kanë një efekt pozitiv në përbërjen mikrobiologjike të tokës, duke nxitur riprodhimin dhe zhvillimin e baktereve të dobishme, si dhe duke rritur qëndrueshmërinë dimërore të të lashtave. Në industrinë ushqimore, ky acid përdoret si një shtues ushqimor E 338, i cili përmbahet në një të vogëlsasi në marmelatë, shurup dhe pije të gazuara. Pikërisht për shkak të përmbajtjes së acideve ortofosforike dhe citrik në pije, kur ato konsumohen me tepricë, ndodh prishja e dhëmbëve. Kjo veti për të zbutur sm altin dhe dentinën e dhëmbëve është përdorur nga dentistët. Kështu, acidi fosforik, i përfshirë në një pastë të veçantë, aplikohet në dhëmb përpara mbushjes së tij dhe kontribuon në demineralizimin e indeve të tij. Kjo substancë përdoret gjithashtu për gdhendjen e drurit dhe krijimin e bojrave dhe llaqeve të padjegshme dhe materialeve të ndërtimit (shkumë fosfat jo e djegshme, pllaka druri fosfor). Përdoret në mënyrë aktive në saldimin e bakrit, metaleve me ngjyra, çelikut inox si pastrues që largon oksidet e ndryshme nga sipërfaqja metalike. Përdoret gjithashtu në pastrimin e pluhurit, prodhimin e detergjentit dhe biologjinë molekulare.

Acidi fosforik ka gjetur një aplikim kaq aktiv dhe të larmishëm për shkak të vetive të tij fizike dhe kimike dhe prodhimit relativisht të lirë.