Aminet erdhën në jetën tonë krejt papritur. Deri vonë, këto ishin substanca helmuese, një përplasje me të cilat mund të çonte në vdekje. Dhe tani, pas një shekulli e gjysmë, ne po përdorim në mënyrë aktive fibra sintetike, pëlhura, materiale ndërtimi, ngjyra, të cilat bazohen në amine. Jo, ata nuk u bënë më të sigurt, njerëzit thjesht mundën t'i "zbutën" dhe t'i nënshtrojnë, duke nxjerrë përfitime të caktuara për veten e tyre. Për cilin dhe do të flasim më tej.
Përkufizim
Aminet janë komponime organike që janë derivate të amoniakut, në molekulat e të cilave hidrogjeni zëvendësohet me radikale hidrokarbure. Mund të ketë deri në katër në të njëjtën kohë. Konfigurimi i molekulave dhe numri i radikaleve përcaktojnë vetitë fizike dhe kimike të amineve. Përveç hidrokarbureve, komponime të tilla mund të përmbajnë radikale aromatike ose alifatike, ose një kombinim të tyre. Një tipar dallues i kësaj klase është prania e një fragmenti R-N, në të cilin R është një grup organik.
Klasifikimi
Të gjitha aminet mund të ndahen në tre grupe të mëdha:
- Për nga natyra e radikalit hidrokarbur.
- Sipas numrit të radikalëve të lidhur meatomi i azotit.
- Për nga numri i grupeve amino (mono-, di-, tre-, etj.).
Grupi i parë përfshin aminat alifatike ose kufizuese, të cilat përfaqësohen nga metilamina dhe metiletilamina. Dhe gjithashtu aromatike - për shembull, anilinë ose fenilaminë. Emrat e përfaqësuesve të grupit të dytë lidhen drejtpërdrejt me sasinë e radikaleve hidrokarbure. Pra, izolohen aminat parësore (që përmbajnë një grup azoti), sekondare (që kanë dy grupe azoti në kombinim me grupe të ndryshme organike) dhe terciare (përkatësisht, që kanë tre grupe azoti). Emrat e grupit terciar flasin vetë.
Nomenklatura (formimi i emrit)
Për të formuar emrin e përbërjes, emri i grupit organik që lidhet me azotin shtohet me parashtesën "aminë" dhe vetë grupet përmenden sipas rendit alfabetik, për shembull: metilprotilaminë ose metildifenilaminë (në në këtë rast, "di" tregon se përbërja ka dy radikale fenil). Lejohet të bëhet një emër, baza e të cilit do të jetë karboni, dhe grupi amino të përfaqësohet si zëvendësues. Pastaj pozicioni i tij përcaktohet nga indeksi nën përcaktimin e elementit, për shembull, CH3CH2CH(NH2) CH2CH3. Ndonjëherë në këndin e sipërm djathtas numri tregon numrin serial të karbonit.
Disa komponime ruajnë ende emra të parëndësishëm, të thjeshtuar të njohur, si p.sh. aniline. Përveç kësaj, midis tyre mund të ketë edhe nga ata që kanë përdorur emra të kompozuar gabimishtnë të njëjtin nivel me ato sistematike, sepse është më e lehtë dhe më e përshtatshme për shkencëtarët dhe njerëzit që janë larg shkencës të komunikojnë dhe të kuptojnë njëri-tjetrin
Vetitë fizike
Amina dytësore, si primare, është në gjendje të formojë lidhje hidrogjeni midis molekulave, megjithëse pak më e dobët se zakonisht. Ky fakt shpjegon pikën më të lartë të vlimit (mbi njëqind gradë) të natyrshme në aminet në krahasim me përbërjet e tjera që kanë një peshë molekulare të ngjashme. Amina terciare, për shkak të mungesës së një grupi N-H, nuk është në gjendje të formojë lidhje hidrogjenore, prandaj ajo fillon të ziejë tashmë në tetëdhjetë e nëntë gradë Celsius.
Në temperaturën e dhomës (tetëmbëdhjetë - njëzet gradë Celsius), vetëm aminat më të ulëta alifatike janë në formën e një avulli. Ato të mesme janë në gjendje të lëngshme, dhe ato më të lartat janë në gjendje të ngurtë. Të gjitha klasat e aminave kanë një erë specifike. Sa më pak radikale organike në një molekulë, aq më i dallueshëm është: nga përbërjet më të larta pothuajse pa erë tek ato të mesme me erë peshku dhe ato më të ulëtat me erë amoniak.
Aminat mund të krijojnë lidhje të forta hidrogjeni me ujin, domethënë ato janë shumë të tretshme në të. Sa më shumë radikale hidrokarbure të pranishme në një molekulë, aq më pak e tretshme është ajo.
Vetitë kimike
Siç është logjike të supozohet, aminet janë derivate të amoniakut, që do të thotë se vetitë e tyre janë të ngjashme. Është e mundur me kusht të dallohen tre lloje të ndërveprimit kimik që janë të mundshme për këto komponime.
- Së pari shqyrto pronataminet si baza. Më të ulëtat (alifatike), kur kombinohen me molekulat e ujit, japin një reaksion alkalik. Lidhja formohet nga mekanizmi dhurues-pranues, për faktin se atomi i azotit ka një elektron të paçiftuar. Kur reagojnë me acidet, të gjitha aminet formojnë kripëra. Këto janë substanca të ngurta që janë shumë të tretshme në ujë. Aminet aromatike shfaqin veti bazë më të dobëta pasi çifti i tyre elektronik i vetëm zhvendoset në unazën e benzenit dhe ndërvepron me elektronet e tij.
- Oksidim. Amina terciare oksidohet lehtësisht duke u kombinuar me oksigjenin në ajrin atmosferik. Përveç kësaj, të gjitha aminat janë të ndezshme (ndryshe nga amoniaku).
- Ndërveprimi me acidin azotik përdoret në kimi për të dalluar aminet, pasi produktet e këtij reaksioni varen nga numri i grupeve organike të pranishme në molekulë:
- aminat primare më të ulëta formojnë alkoole si rezultat i reaksionit;
- primare aromatike japin fenole në kushte të ngjashme;
- sekondarët shndërrohen në komponime nitrozo (siç dëshmohet nga era karakteristike);
- terciar formon kripëra që shpërbëhen shpejt, kështu që ky reagim nuk ka vlerë.
Vetitë speciale të anilinës
Aniline është një përbërës që ka veti të natyrshme si në grupin amino ashtu edhe në grupin e benzenit. Kjo shpjegohet me ndikimin reciprok të atomeve brenda molekulës. Nga njëra anë, unaza e benzenit dobëson manifestimet bazë (d.m.th., alkaline) në molekulëanilinë. Ato janë më të ulëta se ato të amineve alifatike dhe amoniakut. Por nga ana tjetër, kur grupi amino prek unazën e benzenit, ai bëhet, përkundrazi, më aktiv dhe hyn në reaksione zëvendësimi.
Për përcaktimin cilësor dhe sasior të anilinës në tretësirë ose përbërje, përdoret një reaksion me ujin me brom, në fund të të cilit një precipitat i bardhë në formën e 2, 4, 6-tribromanilinës bie në fund të tubi.
Aminat në natyrë
Aminat gjenden në natyrë kudo në formën e vitaminave, hormoneve, ndërmjetësve metabolikë, ato janë në trupin e kafshëve dhe bimëve. Përveç kësaj, kur organizmat e gjallë kalben, fitohen edhe amina të mesme, të cilat në gjendje të lëngshme përhapin një erë të pakëndshme të shëllirës së harengës. "Helmi kadaverik" i përshkruar gjerësisht në literaturë u shfaq pikërisht për shkak të ambergut specifik të amineve.
Për një kohë të gjatë, substancat që po shqyrtojmë ngatërroheshin me amoniak për shkak të erës së ngjashme. Por në mesin e shekullit të nëntëmbëdhjetë, kimisti francez Wurtz ishte në gjendje të sintetizonte metilaminë dhe etilaminë dhe të provonte se ato lëshojnë hidrokarbure kur digjen. Ky ishte ndryshimi themelor midis përbërjeve të përmendura dhe amoniakut.
Marrja e amineve në kushte industriale
Meqenëse atomi i azotit në aminat është në gjendjen më të ulët të oksidimit, reduktimi i përbërjeve që përmbajnë azot është mënyra më e thjeshtë dhe më e përballueshme për t'i marrë ato. Është ai që përdoret gjerësisht në praktikën industriale për shkak të çmimit të lirë.
Metoda e parë është reduktimi i komponimeve nitro. Reaksioni që prodhon anilinëmban emrin e shkencëtarit Zinin dhe u mbajt për herë të parë në mesin e shekullit të nëntëmbëdhjetë. Metoda e dytë është zvogëlimi i amideve me hidrid litium alumini. Aminat primare gjithashtu mund të reduktohen nga nitrilet. Opsioni i tretë është reaksionet e alkilimit, domethënë futja e grupeve alkile në molekulat e amoniakut.
Përdorimi i amineve
Vetë, në formën e substancave të pastra, amina përdoren pak. Një shembull i rrallë është polietilenpoliamina (PEPA), e cila e bën më të lehtë kurimin e epoksidit në shtëpi. Në thelb një aminë parësore, terciare ose sekondare është një ndërmjetës në prodhimin e substancave të ndryshme organike. Më e njohura është anilina. Është baza e një palete të madhe ngjyrash aniline. Ngjyra që do të dalë në fund varet drejtpërdrejt nga lënda e parë e zgjedhur. Anilina e pastër jep një ngjyrë blu, ndërsa një përzierje e anilinës, orto- dhe para-toluidinës do të jetë e kuqe.
Aminat alifatike janë të nevojshme për të prodhuar poliamide të tilla si najloni dhe fibra të tjera sintetike. Ato përdoren në inxhinierinë mekanike, si dhe në prodhimin e litarëve, pëlhurave dhe filmave. Përveç kësaj, diizocianatet alifatike përdoren në prodhimin e poliuretaneve. Për shkak të vetive të tyre të jashtëzakonshme (lehtësia, forca, elasticiteti dhe aftësia për t'u ngjitur në çdo sipërfaqe), ato janë të kërkuara në industrinë e ndërtimit (shkumë montimi, ngjitës) dhe në industrinë e këpucëve (sholla kundër rrëshqitjes).
Mjekësia është një tjetër fushë ku përdoren aminat. Kimia ndihmon për të sintetizuar prej tyre antibiotikë të grupit sulfonamid,të cilat përdoren me sukses si barna të linjës së dytë, pra rezervë. Në rast se bakteret zhvillojnë rezistencë ndaj barnave thelbësore.
Efektet e dëmshme në trupin e njeriut
Dihet se aminet janë substanca shumë toksike. Çdo ndërveprim me to mund të shkaktojë dëm për shëndetin: thithja e avujve, kontakti me lëkurë të hapur ose gëlltitja e komponimeve në trup. Vdekja ndodh nga mungesa e oksigjenit, pasi aminet (në veçanti, anilina) lidhen me hemoglobinën e gjakut dhe e pengojnë atë të kapë molekulat e oksigjenit. Simptomat alarmante janë gulçim, trekëndësh nazolabial blu dhe majat e gishtave, takipnea (frymëmarrje e shpejtë), takikardia, humbja e vetëdijes.
Nëse këto substanca hyjnë në zona të zhveshura të trupit, duhet t'i hiqni shpejt me lesh pambuku të lagur më parë me alkool. Kjo duhet të bëhet me sa më shumë kujdes që të jetë e mundur në mënyrë që të mos rritet zona e ndotjes. Nëse shfaqen simptoma të helmimit, duhet patjetër të konsultoheni me mjekun.
Aminat alifatike janë një helm për sistemin nervor dhe kardiovaskular. Ato mund të shkaktojnë depresion të funksionit të mëlçisë, distrofinë e saj, madje edhe sëmundje onkologjike të fshikëzës.
