Ushqyerja është një proces unik nëpërmjet të cilit trupi merr energjinë dhe lëndët ushqyese të nevojshme për metabolizmin, riparimin dhe rritjen qelizore.
Heterotrofet: karakteristikat e përgjithshme
Heterotrofët janë ata organizma që përdorin burime ushqimore organike. Ata nuk mund të krijojnë substanca organike nga substanca inorganike, siç bëjnë autotrofët (bimët e gjelbra dhe disa prokariote) në procesin e fotosintezës ose të kemosintezës. Kjo është arsyeja pse mbijetesa e organizmave të përshkruar varet nga aktiviteti i autotrofeve.
Duhet të theksohet se heterotrofët janë njerëzit, kafshët, kërpudhat, si dhe pjesë e bimëve dhe mikroorganizmave që janë të paaftë për foto- ose kemosintezë. Duhet të them se ekziston një lloj i caktuar bakteresh që përdorin energjinë e dritës për të formuar substancat e tyre organike. Ata janë fotoheterotrofë.
Heterotrofët marrin ushqim në mënyra të ndryshme. Por të gjitha ato zbresin në tre proceset kryesore (tretja, thithja dhe asimilimi), në të cilat komplekset molekulare ndahen në më të thjeshta dhe absorbohen nga indet me përdorim të mëvonshëm për nevojat e trupit.
Klasifikimi i heterotrofeve
Të gjithë ata janë të ndarë në 2 grupe të mëdha - konsumatorët dhe dekompozuesit. Këto të fundit janë hallka e fundit e zinxhirit ushqimor, pasi janë në gjendje të shndërrojnë përbërjet organike në minerale. Konsumatorë janë ata organizma që përdorin përbërje organike të gatshme që janë formuar gjatë jetës së autotrofeve pa shndërrimin e tyre përfundimtar në mbetje minerale.
Përveç kësaj, heterotrofët janë saprofite ose parazitë. Saprofitet ushqehen me përbërje organike të organizmave të vdekur. Këto janë shumica e kafshëve, majave, mykut dhe kërpudhave të kapakëve, si dhe bakteret që shkaktojnë proceset e fermentimit dhe kalbjes.
Parazitët ushqehen me përbërje organike të organizmave të gjallë. Këto përfshijnë disa protozoa, krimba parazitarë, insekte gjakpirëse dhe marimangat. Ky grup përfshin gjithashtu viruse dhe baktere patogjene, bimë parazitare heterotrofike (për shembull, veshtulla) dhe kërpudha parazitare.
Ushqyerja e organizmave heterotrofik
Sipas natyrës së të ushqyerit, heterotrofët janë shumë të ndryshëm. Pra, midis tyre ka specie barngrënëse ose mishngrënëse, parazitë dhe grabitqarë, organizma që konsumojnë si ushqim fibra të ngordhura bimore ose kufoma kafshësh, si dhe forma të tilla që përdorin substanca organike të tretura për ushqimin e tyre.
Nëse flasim për llojet e të ushqyerit heterotrofik, duhet të përmendim speciet holozoike. Një ushqim i tillë është zakonisht karakteristik për kafshët dhe përfshinhapat e mëposhtëm:
- Kapja e ushqimit dhe gëlltitja e tij.
- Tretje. Ai përfshin zbërthimin e molekulave organike në grimca më të vogla që treten më lehtë në ujë. Duhet të theksohet se ushqimi fillimisht bluhet mekanikisht (për shembull, me dhëmbë), pas së cilës i ekspozohet enzimave të veçanta tretëse (tretja kimike).
- Thithje. Lëndët ushqyese ose hyjnë menjëherë në inde, ose fillimisht në gjak dhe më pas me rrymën e tij në organe të ndryshme.
- Asimilimi (procesi i asimilimit). Ai qëndron në përdorimin e lëndëve ushqyese.
- Ekskretimi - sekretimi i produkteve përfundimtare të metabolizmit dhe ushqimit të patretur.
organizmat saprotrofike
Siç është përmendur tashmë, organizmat që ushqehen me mbetje organike të vdekura quhen saprofite. Për të tretur ushqimin, ata sekretojnë enzimat e duhura dhe më pas thithin substancat që rrjedhin nga një tretje e tillë jashtëqelizore. Kërpudhat - heterotrofe, të cilat karakterizohen nga një lloj ushqimi saprofitik - këto janë, për shembull, maja ose kërpudhat Mucor, Rhizppus. Ata jetojnë në një mjedis ushqyes dhe sekretojnë enzima, dhe miceli i hollë dhe i degëzuar siguron një sipërfaqe të konsiderueshme përthithëse. Në këtë rast, glukoza shkon në procesin e frymëmarrjes dhe u siguron kërpudhave energji, e cila përdoret për reaksionet metabolike. Duhet thënë se shumë baktere janë edhe saprofite.
Duhet theksuar se shumë përbërës që formohen gjatë ushqyerjes së saprofiteve nuk përthithen prej tyre. Këto substanca hyjnë në mjedis, pas së cilës ato mund të përdoren nga bimët. Kjo është arsyeja pse aktiviteti i saprofiteve luan një rol të rëndësishëm në ciklin e substancave.
Koncepti i simbiozës
Termi "simbioz" u prezantua nga shkencëtari de Bari, i cili vuri në dukje se ka lidhje ose marrëdhënie të ngushta midis organizmave të llojeve të ndryshme.
Pra, ka baktere të tilla heterotrofike që jetojnë në kanalin tretës të kafshëve barngrënëse që përtypin. Ata janë në gjendje të tresin celulozën duke u ushqyer me të. Këta mikroorganizma mund të mbijetojnë në kushtet anaerobe të sistemit të tretjes dhe të zbërthejnë celulozën në komponime më të thjeshta që kafshët pritëse mund t'i tresin dhe asimilojnë vetë. Një shembull tjetër i një simbioze të tillë janë bimët dhe nyjet rrënjësore të baktereve të gjinisë Rhizobium.
Nëse flasim për bashkëjetesën e organizmave të ndryshëm, duhet të përmendim një fenomen të tillë si parazitizmi. Nën të, njëri prej tyre (paraziti) përfiton nga një bashkëjetesë e tillë, ndërsa tjetri vetëm dëmton (pritësin). Kështu, paraziti në këtë rast nxjerr jo vetëm lëndë ushqyese nga ai ku jeton, por edhe fiton një strehë mbi të.
Parazitët që jetojnë në sipërfaqet e jashtme të bujtësit quhen ektoparazitë (pleshtat, rriqrat ose shushunjat). Ata udhëheqin jo vetëm një mënyrë jetese parazitare. Ato të brendshme janë të detyrueshme. Ato karakterizohen vetëm nga një ekzistencë parazitare (për shembull, shirit derri, plazmodia ose goditje e mëlçisë).
Për ta përmbledhur, mund të argumentohet seheterotrofët janë një grup jashtëzakonisht i gjerë i qenieve të gjalla që jo vetëm ndërveprojnë me njëri-tjetrin, por janë gjithashtu në gjendje të ndikojnë në organizmat e tjerë.